食べ頃のアボカドの見分け方
アボカドの原産地は中南米で、生産量が多いのも中南米です。
ほとんどが輸入なので未熟なまま収穫して運ばれてきます。
そのため熟し方に差が出るので見極める必要があります。
見分けるときに１番分かりやすいのは色味です。
緑色のものはまだ未熟です。
熟してくると黒っぽい濃い色になります。
ヘタが取れてしまっているものは腐っている可能性があります。
ヘタが付いているもので、少し弾力があって柔らかいものがいいいでしょう。
難しくてよくわからないという場合は、緑色のまだ未熟なものを購入し、自宅で熟させていただくのもいいでしょう。
癌予防に効果的なアボカドの特徴4選
癌予防に効果的なアボカドの特徴①：悪玉コレステロール値を下げる効果
悪玉コレステロールが増えすぎると欠陥が損傷を受ける危険が増えます。
アボカドには悪玉コレステロールを減らす効果のあるオレイン酸がたくさん含まれています。
酸化しにくいので善玉コレステロールも増やしてくれます。
癌予防に効果的なアボカドの特徴②：栄養素が豊富に含まれている
アボカドは果物に含まれる栄養素の多くを含んでいて、その含有量もほとんどが果物の中で1番多いのです。
アボカド1つ摂取することで得られる栄養素がとても多く、全身を元気にする腸への働きや血管への働きを助ける効果がある栄養素を含んでいます。
癌予防に効果的なアボカドの特徴③：動脈硬化や高血圧を予防する効果
アボカドに含まれる葉酸には動脈硬化が起こる原因の1つとなる成分の増加を防ぐ効果があります。
悪玉コレステロールを減らす効果、脂肪を減らす効果もあり、これらも動脈硬化の予防に役立ちます。
カリウムも多く含んでおり、ナトリウムの排出に効果があるので高血圧を予防する効果もあります。
癌を予防する上で、動脈硬化や高血圧の予防はとても大切です。
癌予防に効果的なアボカドの特徴④：抗酸化作用がある
活性酸素が体に増えることによって老化が起こり、癌や病気のリスクが高まっていきます。
それを抑えたり減らしたりすることが癌の予防になります。
アボカドには活性酸素を減らしたり増えないように抑制する効果があると言われています。
様々な面から体が元気に活動するために必要な栄養素を補い、働きを助ける一方で抗酸化作用によって癌の予防効果もあるのです。
栄養満点で美肌に効果的なアボカドレシピおすすめ10選
体に嬉しい栄養素がたっぷりのアボカドは是非毎日食べたい食品ですから、食べ方のバリエーションを増やして美味しく飽きずにいただきたいものです。
おすすめのレシピをご紹介します。
- アボカド納豆丼
- アボカドトマトトースト
- アボカドと豆腐のわさび醤油サラダ
- キウイとアボカドのスムージーボウル
- アボカド種茶
- アボカドとひよこ豆のトマトスープ
- アボカドきなこヨーグルト
- エビとアボカドの生春巻き
- アボカドの塩こんぶ和え
- トマトとアボカドの塩麹サラダ
栄養満点で美肌に効果的なアボカドレシピ①：アボカド納豆丼
アボカドも納豆も栄養豊富で毎日摂取したい食品です。
この2つの組み合わせは相性がよく美肌の効果も期待できるレシピです。
こちらのレシピは話題入りし、ピックアップ掲載もされた人気のレシピです。
美肌効果が期待でき、簡単で美味しく作れると高評価です。
人気で美味しい卵納豆のアボカド入りという感じです。
ボリュームがあり満足度も高そうです。
ご飯抜きでおつまみとしても好評です。
わさびも美味しさ効果アップに一役買っています。
栄養満点で美肌に効果的なアボカドレシピ②：アボカドトマトトースト
アボカドとトマトは美味しさ効果の高い組み合わせです。
サラダやマリネ、パスタなどでもよく使われる相性ぴったりの組み合わせです。
ヘルシーで美容効果もあるオリーブオイルも使っています。
トマトの汁と絡めて食べるのがおすすめだそうです。
粉チーズをかけたらちょっとしたピザパンのようです。
粉チーズの代わりにとろけるチーズもおいしそうです。
チーズにも美容効果があり、上手に取り入れるとダイエット効果もあるそうです。
栄養満点で美肌に効果的なアボカドレシピ③：アボカドと豆腐のわさび醤油サラダ
副菜やおつまみにぴったりのレシピです。
夏の暑い日に火を使わずに簡単に作れる嬉しいレシピです。
使用する材料のアボカド、豆腐、海苔のどれも美容・美肌効果のある食材です。
アボカドはカロリーの高めな食材なので、1度にたくさん食べるのはあまりおすすめできません。
でもこのレシピはヘルシーで低カロリーな豆腐と半半の割合で食べるので摂取しすぎを抑えることができます。
わさび醤油であっさり食べられるので食欲のないときでも体に必要な栄養素を取ることができます。
栄養満点で美肌に効果的なアボカドレシピ④：キウイとアボカドのスムージーボウル
スムージーはヘルシーで栄養価が高いとダイエットをしている方にも人気の飲み物です。
スムージーボウルは、コップではなくボウルに入れてスープを飲むような感じでいただくものです。
トッピングとして、果物やグラノーラ、シリアルなどを乗せて一緒にいただきます。
蜂蜜やきな粉などをかけてもおいしいです。
このレシピではフルーツはキウイとアボカドをのせ、お好みでグラノーラをおすすめしています。
美肌、美容やダイエット効果の期待できるレシピです。
栄養満点で美肌に効果的なアボカドレシピ⑤：アボカド種茶
アボカドはとても栄養価が高い食品ですが、特に栄養価が高いのは種なのだそうです。
腸の働きを整える効果が高く、美肌に繋がる効果が得られるのです。
種をフードプロセッサーで粉状にすると色々なお料理に混ぜて食べることができます。
また、種をしっかりと乾燥させて粉状にすると長持ちもします。
このレシピでは種をスライスして煮だしてアボカド茶にしていますので非常に手軽ですぐできるところがおすすめです。
健康食品としてやダイエット食品として注目されている食品です。
栄養満点で美肌に効果的なアボカドレシピ⑥：アボカドとひよこ豆のトマトスープ
アボカドと相性のいいトマトを缶詰で丸ごと使い、栄養価の高いひよこ豆とそのゆで汁も捨てずに使います。
調味料には、にんにく、オリーブオイルなどヘルシーで香りのいいものが使われています。
酸味と辛味で食が進みます。
カレーに使われるクミンの風味がとてもいいスープです。
クックパッドで話題入りとなった人気のレシピです。
香辛料の香りが広がるこのスープはリピーターが多くくせになる味のようです。
栄養満点で美肌に効果的なアボカドレシピ⑦：アボカドきなこヨーグルト
朝食やデザートにおすすめのレシピです。
300件近いつくれぽが届いている人気のレシピです。
きなこヨーグルトは栄養価が高く健康にいい食べ物として注目されています。
きなこは大豆製品です。
整腸効果があり美肌にいい食品です。
アボカド入りのきなこヨーグルトに蜂蜜をかけると程よい甘みと香りが広がります。
アボカドは毎日食したい食品です。
朝の1品としてや夕飯のデザートになど毎日食べるものとするのもおすすめです。
栄養満点で美肌に効果的なアボカドレシピ⑧：エビとアボカドの生春巻き
ライスペーパーにアボカド、蒸しエビ、サラダ菜、クリームチーズを巻いて、チリソースやケチャップマヨネーズをつけていただきます。
生春巻きは中が透けて見えるので、この彩りの良い食材を巻くととてもきれいで美味しそうに見えます。
蒸しエビの赤とアボカドやサラダなの緑が鮮やかで食卓が映えます。
簡単に作れて見た目が華やかなので、急な来客にもおすすめです。
プリプリのエビとトロッとしたアボカドやチーズ、シャキシャキサラダ菜で食感もいいです。
栄養満点で美肌に効果的なアボカドレシピ⑨：アボカドの塩こんぶ和え
アボカドに短くカットした塩昆布を和えるだけの簡単時短レシピです。
塩昆布の塩味と旨味だけでアボカドが美味しくいただけます。
和えて時間が経つと変色してしまうそうなので、そういうときは酢を加えておくといいようです。
塩昆布の量で塩気が変わるので、足りなかったら混ぜるくらいの感覚で調節していきましょう。
もう1品としても重宝しますし、漬け物的感覚で箸休めにもいいでしょう。
お酒のおつまみにもぴったりの1品です。
栄養満点で美肌に効果的なアボカドレシピ⑩：トマトとアボカドの塩麹サラダ
相性抜群のアボカドとトマトにオリーブオイルと塩麹を入れて混ぜたらできあがりです。
使う材料全てヘルシーで栄養価が高いものです。
色鮮やかで食卓も華やぎ、食べても満足な1品です。
納豆と同様に塩麹などの発酵食品はアボカドと一緒に摂取するとより美肌効果が増します。
和えるだけで出来上がる簡単レシピです。
ヘルシーサラダをたっぷりいただいて美肌効果に期待しましょう。
テレビで紹介されたアボカド若返り効果の特徴6選
テレビで紹介されたアボカド若返り効果の特徴①：整腸効果
腸をきれいにすると全身が若返ると言われています。
腸が元気になると便通が良くなり、活発に活動するようになります。
善玉菌が増えると免疫力が高くなります。
体の酸化を防ぎ若さを保ち、若返り効果を期待できるのです。
アボカドに含まれる食物繊維が善玉菌の働きを高める効果を持っているので積極的に摂取しましょう。
テレビで紹介されたアボカド若返り効果の特徴②：脂肪を減らす効果
アボカドはカロリーが高めで脂質も多く含むと言われます。
しかし、アボカドに含まれる脂質は体に溜まっていくものではなく、体に蓄積された脂肪を分解し、減らす効果があるのです。
脂肪が減ることは生活習慣病を予防することにもつながります。
様々な病気を引き起こす引き金になりかねない生活習慣病を予防することは、いつまでも若く元気に過ごすことにつながっていくのです。
テレビで紹介されたアボカド若返り効果の特徴③：美容・健康効果
アボカドを食べるとき種は捨ててしまいますが、栄養的には実よりも種の方が多くの栄養素を含んでいます。
実はもちろん食べますが、種も食べることによってより多くの栄養素を摂取することができます。
アボカド種茶のように煮出して体に取り込むことで、美容や健康に効果のある大切な栄養素をしっかりと吸収することができるのです。
テレビで紹介されたアボカド若返り効果の特徴④：疲労回復の効果
アボカドには疲労回復の効果もあります。
疲れの原因には代謝の低下があります。
代謝の低下を助ける効果がある栄養素がビタミンB群です。
お肉に含まれている栄養素ですが、アボカドにもたくさん含まれています。
運動後などの身体的疲労や心身的なストレスによる疲労、ホルモンバランスの乱れなどを回復し心身共に元気になりましょう。
胃や腸などの内臓疲労による免疫力の低下や、倦怠感が抜けない症状などにも効果があります。
テレビで紹介されたアボカド若返り効果の特徴⑤：ダイエット効果
アボカドには脂肪を減らす効果と腸内環境を整える効果があり、それがダイエットにつながり痩せることが期待できます。
カロリーは少し高めですが、少量でも満腹感が得られ、持続するのでダイエット食品として取り入れたい食品です。
栄養価も高いのでバランスの良い食事が取れて、健康維持もでき、若さを保つことができるでしょう。
テレビで紹介されたアボカド若返り効果の特徴⑥：軟骨を修復する効果
アボカドは軟骨の損傷する速度を遅らせる効果があると言われています。
年齢とともに、軟骨はすり減り溶けていくと言われていますが、その速度が遅ければ関節痛などが起こりにくくいつまでも元気で若々しくいられるのです。
また遅らせるだけでなく、修復する効果もあるそうです。
関節痛の痛みを抱えてしまうと体の自由が効かなくなり動くのさえ億劫になりがちですが、アボカド効果によって若返りも夢ではないのです。
アボカド納豆の効能について解説
アボカドと発酵食品である納豆を一緒に食べるいいと言われています。
アボカドは多くの栄養素を含む食品で、その量もとても多いのでそれだけで食べても十分に栄養効果、美容・美肌効果が得られます。
中でも食物繊維が豊富です。
食物繊維は腸内環境を整えるのにとても大切な栄養素です。
この食物繊維は発酵食品に含まれる善玉菌の働きをよくします。
ですから納豆と一緒に食べることで善玉菌の働きがよくなり、腸内環境が整うということです。
健康にも美肌や若返りにも大切な腸内環境をアボカド納豆で改善しましょう。
おすすめのアボカドの保存方法
丸ごと冷凍するときは、ラップに包んでフリーザーパックに入れましょう。
サラダなどに使う場合は、カットした状態で変色を防ぐのにレモン汁をかけてフリーザーパックに入れます。
ソースなどに使うときはペースト状にして冷凍すると便利です。
使い方に合わせて冷凍すると使うときに時短効果があり手軽です。
解凍しやすいようにフリーザーパックの中で平らに広げるといいです。
使って余ったアボカドはラップに包んで冷蔵保存して2～3日で食べ切るようにします。
熟してきたアボカドもその日に食べないのであれば冷蔵庫で保存しましょう。
数日持たせることができます。
しばらく食べないのであれば、味付けして冷蔵保存すると変色も防げて長持ちします。
固めの青いアボカドは常温で保存すると早く熟します。
おすすめのアボカド配合美容コスメ
アボカドオイルとシアバターが成分の化粧水です。
弱酸性で無香料・無着色なので敏感肌の方でも使えます。
保湿力が高い化粧水なので、乾燥肌の方におすすめです。
乾燥に困っている方が使用したレビューがいくつもあり、保湿力が高く、しっとりを実感したという声が多いです。
とろっとしていてお肌をしっかり覆い、乾燥から守ります。
アボカドは元気の源であり、癌予防にも効果あり
アボカドは果物の中でも含まれる栄養素が多く、毎日摂取することを推奨する専門家もいます。
クリーミーで様々な食材と合うアボカドを是非日々の食事に取り入れましょう。
整腸効果、美容・美肌効果、ダイエット効果、生活習慣病や癌予防にも効果の期待できるスーパー食材です。
また、実だけでなく種にも栄養が含まれており、種の方が実よりも栄養価は高いと言われています。
捨てずに丸ごといただいて元気で若々しい毎日を送りましょう。
