フードプロセッサーの種類と特徴
フードプロセッサーは刃を高速回転させてみじん切りする器具で毎日のお料理に欠かせないおすすめの器具です。
どういうものなのかをおすすめの点も含めながら見ていきましょう。
食材を切る
フードプロセッサーは手動または電動で刃が回転することで材料を切り刻む器具です。
基本的にはみじん切りを得意とし、粗めのみじん切りにするなど大きさが変えられます。
食材を切る特徴
調理で時間を取られるのが切る作業です。
フードプロセッサーは材料を素早く切れるおすすめの調理家電です。
みじん切りにはとっても便利でおすすめです。
刃を替えることによって千切りやスライスができたり、毎回の調理時間の大幅短縮が期待できるのでおすすめです。
食材を細かくする
色々な大きさにみじん切りするのを得意とするフードプロセッサーはやり方次第で色々な調理に合う形状にできておすすめです。
茹でたジャガイモやカボチャを調理するとなめらかなペースト状にできるのもおすすめです。
食材を細かくする特徴
包丁で切ったり、潰してペースト状にするにはとても時間と手間がかかります。
フードプロセッサーを使えば手を汚さずにあっという間にできておすすめです。
玉ねぎを切ると目が痛くなって涙が出てきますが、おすすめのフードプロセッサーを使えばすぐにできてしまうので涙が出ることもなくおすすめです。
肉の塊をミンチに、魚やエビをすり身にするのもあっという間です。
食材を混ぜる
フードプロセッサーは刃を回転させ、切りながら混ぜます。
材料を合わせたいときにはおすすめです。
食材を混ぜる特徴
ハンバーグや餃子を作るときは、野菜をみじん切りにしてからボールに入れて合わせます。
おすすめのフードプロセッサーを使えばいくつかの工程を同時に行えて時間の縮小ができておすすめです。
専用容器の中でみじん切りをしながら材料を合わせて完成です。
ソースやディップも手間なく作れます。
食材を削る
フードプロセッサーは手間なく材料を刻んだり削ったりできておすすめです。
削ったり潰したり粉砕に向いているので材料を削りたいときにはとても便利でおすすめです。
食材を削る特徴
煮干しや乾燥わかめをフードプロセッサーにかけると自家製ふりかけも作れる便利なおすすめ調理器具です。
削って粉末状にできるのも特徴でおすすめの使い方です。
フードプロセッサーとミキサーの違い
フードプロセッサーやミキサーはとても便利な調理家電でおすすめの器具です。
材料を入れて刻むという点では同じですが、似ているようで用途が違います。
フードプロセッサー
フードプロセッサーはお肉をミンチにする、魚をすり身にする、野菜をみじん切りにするときにおすすめの器具です。
サイズを選んで、1度にたくさんの量を刻めます。
機種によってはペースト状や粉末状など細かくできたり、スライスや千切りにも対応しています。
そして大きな刃で刻みながら混ぜ合わせることができます。
しかし液体は使用できません。
ミキサー
ミキサーの役割は簡潔にいうと「液体と混ぜて細かく砕く」です。
水や牛乳を混ぜずに食材だけで使用すると故障することもあります。
スムージーを作るのにぴったりのおすすめ器具です。
スープや離乳食などにもおすすめです。
ジュースに作りもできますが、ジューサーと違って繊維と液体を分離させないのでサラサラしたジュースはできません。
フードプロセッサーとブレンダーの違い
ブレンダーはハンドミキサー、ハンドブレンダーとも言います。
フードプロセッサーとミキサーどちらの使い方もできるおすすめ調理家電です。
それならブレンダーでいいのではと思いますが、それぞれの良さと欠点があります。
フードプロセッサー
フードプロセッサーは液体には使用できません。
また、機種にもよりますが一般的に豆や氷など固いものや納豆などのネバネバ食品には使用できません。
大型の置き型のものが多く場所を取ります。
キッチンは置く物が多く場所を取るのは欠点ですが、大きいおかげで1度に調理できる量が多く、パワーもあるので速いというおすすめできる良い点でもあります。
ブレンダー
ブレンダーはフードプロセッサーにミキサーのできることも追加したようなフードプロセッサーの上位機種とも言えるおすすめの調理家電です。
固形・液体を問わず使用でき、固いものや粘りけのあるものでも大丈夫です。
ハンドタイプなので、持ち歩きできて鍋に直接入れて使える点もおすすめです。
小型であることがおすすめの良い点でもあり欠点でもあります。
調理できる量が少なく時間がかかります。
ハンドタイプなので持たないとできず、フードプロセッサーのようにスイッチを入れて別作業をすることはできません。
それぞれの良い点悪い点がありますので自分の使い方に合う器具を持つことをおすすめします。
フードプロセッサーの選び方
フードプロセッサーは各メーカーからいくつもの種類が販売されています。
どんな点を意識して選べばいいのかおすすめのポイントを6つご紹介します。
サイズ
フードプロセッサーを選ぶ際のおすすめポイント1つめはサイズです。
本体の大きさも大切です。
フードプロセッサーをキッチンのどこに置くのか、収納するならどこにするかを考えるときにサイズはとても重要です。
また1度に調理できる量も大事なポイントですので確認することをお勧めします。
普段調理するときに使う量がまかなえるサイズを選ぶことをおすすめします。
使用目的
フードプロセッサーを選ぶ際のおすすめポイント2つめは使用目的です。
フードプロセッサーの主な役割は下ごしらえです。
ミンチにしたりみじん切りにして混ぜ合わせる調理にはおすすめです。
細かくカットする調理が多い方は大型の速くたくさんできるタイプがおすすめです。
家族が少ない方や少量しか使わないという方はハンディタイプがおすすめです。
使いやすさ
フードプロセッサーを選ぶ際のおすすめポイント3つめは使いやすさです。
様々なことができる多機能タイプで色々な調理をするのがいい方、シンプルに刻むことができて使い方が分かりやすい方がいい方など自分の使い方に合った器具を選ぶことをおすすめします。
みじん切りのサイズを選んでお好みに合わせてカットできるものが多いですが、できる段階や種類は機種によって異なります。
自分が使いたい大きさや形状にカットできるフードプロセッサーがおすすめです。
洗いやすさ
フードプロセッサーを選ぶ際のおすすめポイント4つめは洗いやすさです。
お肉などにも使用するフードプロセッサーは油汚れも付くのできれいに洗えるものがおすすめです。
パーツが外れたり、洗いやすい形状になっているようなフードプロセッサーは扱いやすくおすすめです。
プラスチック製は油が落ちにくくニオイ移りなどもあるので、ステンレス製やガラス製がおすすめです。
搭載機能数
フードプロセッサーを選ぶ際のおすすめポイント5つめは搭載機能数です。
フードプロセッサーの用途は主に下ごしらえで刻んで混ぜる器具ですが、たくさんの機能を搭載している機種もありおすすめです。
刻む以外にスライスや千切り、おろしたり粉状にするなど包丁やおろし器代わりも兼ねるならそういう機能に対応した便利でおすすめのフードプロセッサーもあります。
機種によっては、フードプロセッサーの一部を取り外してミルとして使えるものもあり用途が増えておすすめです。
普段調理で使うことの多い機能が搭載されているフードプロセッサーをおすすめします。
デザイン
フードプロセッサーを選ぶ際のおすすめポイント6つめはデザインです。
機能や使い方、収納スペースに合った大きさ、お手入れのしやすさなど使い勝手の良さはとてもたいせつですが、デザインが気にいるというのも大切なおすすめポイントです。
毎日使う調理家電ですから、使いたくなるようなデザインやカラーだと嬉しいですね。
お料理が楽しくなるような調理器具に囲まれたキッチンだと料理の腕もあがりそうです。
置き型おすすめフードプロセッサー15選
置き型タイプのフードプロセッサーは容量が大きく、1度にたくさんの調理が可能で家族の多い方などにおすすめです。
置き型フードプロセッサーのおすすめ15選をご紹介します。
【簡単で使いやすい】クイジナート フードプロセッサー 4カップチョッパー&グラインダー CGC-4WJ
刻む作業と砕く作業が刃を交換せずに行える点が便利でおすすめのフードプロセッサーです。
刃が回転時は刻む作業逆回転時に砕く作業となります。
クイジナートはアメリカの調理器具のメーカーで40年以上の歴史のある有名ブランドです。
レビューでもパワーがあって使いやすいという声が多く、丈夫なことも喜ばれている毎日使う方におすすめのフードプロセッサーです。
項目 | 内容 |
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サイズ | 幅135×奥行190×高さ236mm |
本体重量 | 約1.2kg |
材質 | [本体]ABS樹脂 [容器]AS樹脂 [刃]ステンレス |
電源 | AC100V |
消費電力 | 110W |
保証期間 | 1年間 |
容量 | 0.9L |
定格 | 3分 |
【離乳食作りに最適】CHULUX 2019最新 小型 フードプロセッサー チョッパー フードチョッパー ミキサー 離乳食 みじん切り器 電動 フードカッター コンパクト ミンチ きざむ 大根おろし 1.8L容量 200W
1.8Lの材料が入れられる大容量のフードプロセッサーです。
本体はコンパクトで容器の上に乗っている使いやすいおすすめのタイプです。
本体の上に2つのスイッチが付いていてⅠスイッチは柔らかい食材、Ⅱスイッチは固い食材を刻むことができるようになっています。
固い食材にも使用できるので対応できる食材の種類が多いことと容量が大きく1度にたくさん調理できる点がおすすめです。
項目 | 内容 |
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サイズ | 幅238×奥行350×高さ191mm |
本体重量 | 約2.38kg |
材質 | [本体]ステンレス、ガラス、ABS樹脂 [刃]ステンレス |
電源 | AC100V |
消費電力 | 200W |
保証期間 | 1年間 |
容量 | 1.8L |
定格 | 30秒後1分休み |
【下ごしらえがカンタン】パナソニック フードプロセッサー ホワイト MK-K48P-W
見た目は少しゴツく見えますが小型で置き型タイプの割に場所を取らずおすすめのフードプロセッサーです。
入れすぎストッパーが付いているので適切な量で作業ができて安心できる点もおすすめです。
ハンバーグのタネなら最大量500g、魚のすり身でも300g調理できるのでたくさん作るご家庭におすすめのフードプロセッサーです。
刃は2種類付いていて、カットする他に大根や長芋をすりおろすこともできます。
項目 | 内容 |
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サイズ | 幅155×奥行225×高さ190mm |
本体重量 | 約2.6kg |
材質 | [本体]-- [容器]ガラス [刃]-- |
電源 | AC100V |
消費電力 | 120W |
保証期間 | 1年間 |
容量 | 500ml |
定格 | 30分 |
【コスパ最強】山善(YAMAZEN) フードプロセッサー 200g YFA-200(D)
コンパクトで使いやすいおすすめのフードプロセッサーです。
高さが低いので圧迫感がない点がおすすめです。
カラーバリエーションがグレートオレンジがあり、レビューではオレンジを購入している方が多いようです。
価格が安い割にパワーもあり作業も速く使いやすいフードプロセッサーです。
容量がそれほど大きくないので一人暮らしの方などにおすすめです。
項目 | 内容 |
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サイズ | 幅180×奥行105×高さ130mm |
本体重量 | 約800g |
材質 | [本体]- [容器]- [刃]- |
電源 | AC100V |
消費電力 | 60W |
保証期間 | 1年間 |
容量 | 350ml |
定格 | 3分使用毎に20分以上休止 |
【無段階スピード調節】山本電気 MICHIBA KITCHEN PRODUCT マスターカット MB-MM56SL シルバー
このフードプロセッサーのおすすめする点は、食材を入れる容器がステンレス製であることです。
軽くて割れたり傷つきにくく、汚れも落ちやすいところがステンレス製のおすすめ点です。
食材の処理速度が800から3000回転の間で無段階で調節できて思い通りに調理できる点もおすすめです。
できる機能が多く、泡立てたりこねる作業もできます。
ミルのように挽くこともでき、コーヒー豆や氷などの固いもの、納豆などのネバネバ食品にも使用できます。
項目 | 内容 |
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サイズ | 幅210×奥行160×高さ250mm |
本体重量 | 約3.1kg |
材質 | [本体]ABS [容器]SUS [刃]SUS |
電源 | AC100V |
消費電力 | 140W |
保証期間 | 1年間 |
容量 | 最大量500g(ハンバーグの場合)・500ml(ジュースの場合) |
定格 | フードプロセッサー使用時:20分 / 液体使用時:1分 |
【食材の状態が見やすい】テスコム PureNatura フードプロセッサー ホワイト TK212-W
液漏れしにくい作りになっていてスープなども作れるフードプロセッサーです。
簡単でお手頃価格、シンプルで軽く使いやすいフードプロセッサーです。
妊娠・出産・育児についての情報メディアで離乳食を作るのにおすすめと紹介されたフードプロセッサーです。
ロックを解除するボタンを押さないと動かないようになっている安全性のある点、上から押すだけのシンプルなスイッチ、コンパクトに収納できる点などがおすすめポイントです。
項目 | 内容 |
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サイズ | 幅184×奥行159×高さ216mm |
本体重量 | 約1.7kg(収納時) |
材質 | [本体]- [容器]ガラス [刃]- |
電源 | AC100V |
消費電力 | 320W |
保証期間 | 1年間 |
容量 | 最大量300g(ハンバーグの場合) |
定格 | 1分(1分動作後は15分休止) |
【簡単で便利】【2018年モデル】フィリップス マルチチョッパー みじん切り器 ブレード付(チョップドロップ用、フローズンフード・氷用、フードプロセッサー用)ホワイト 1.1L HR2507/05
コンパクトで置き場に困らない点がおすすめのフードプロセッサーです。
氷も使用できミキサーのようにスムージーも作れます。
冷凍した果物や野菜も調理できます。
スッキリしたデザインで見た目が気に入って購入されたというレビューもあります。
一人分の調理におすすめです。
食洗機も使用できるのでお手入れが簡単な点もおすすめポイントです。
項目 | 内容 |
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サイズ | 幅135×奥行135×高さ265mm |
本体重量 | 約1.4kg |
材質 | [本体]- [容器]- [刃]ステンレス |
電源 | AC100V |
消費電力 | 500W |
保証期間 | 2年間 |
容量 | 1.1L |
定格 | - |
【大容量で丈夫】タイガー マイコンフードプロセッサー ボルドー SKF-G100-V
大きさも重さもあるがっちりタイプのフードプロセッサーですが、安定感抜群で機能も充実しているおすすめのフードプロセッサーです。
使いやすくお手入れしやすいステンレス製容器でスープやジュースなどの液体の調理にも対応しています。
デザインや色がいいという評価も多く、性能だけでなくデザイン性でもおすすめのフードプロセッサーです。
項目 | 内容 |
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サイズ | 幅276×奥行243×高さ271mm |
本体重量 | 約3.3kg |
材質 | [本体]ABS [容器]ステンレス [刃]チョッパーカッター(チタンコート) |
電源 | AC100V |
消費電力 | - |
保証期間 | 1年間 |
容量 | 650gハンバーグのたねの場合、600mL液体の場合 |
定格 | - |
【お手入れラクラク】MANZOKU フードプロセッサー チョッパー フードチョッパー ミキサー 離乳食 みじん切り器 電動 フードカッター コンパクト 2019最新
食材を入れる容器の上にコンパクトな本体が乗ったシンプルなタイプのフードプロセッサーです。
上から押すだけで簡単で安全な点がおすすめのフードプロセッサーです。
容器がしっかりしているので安定感があり、容量も大きく使いやすい点もおすすめです。
パーツ一つ一つの作りがシンプルで、パーツも分けられて本体以外は水洗いすることができるのでお手入れが簡単という点もおすすめポイントです。
項目 | 内容 |
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サイズ | 幅219×奥行175×高さ272mm |
本体重量 | 約2.45kg |
材質 | [本体]ステンレス [容器]ソーダガラス [刃]- |
電源 | AC100V |
消費電力 | 300W |
保証期間 | 1年間 |
容量 | 2L |
定格 | - |
【場所を選ばないミニサイズ】ティファール フードプロセッサー フードカッター ミニプロ ルビーレッド プラス MB601GJP
ティファールは世界的にもメジャーな調理器具・家電のブランドでおすすめの商品がたくさんあるメーカーです。
このフードプロセッサーは手頃な価格で様々な機能を持つ使いやすくおすすめです。
4種類の刃が付属していて、刻む以外に泡立てる、おろす、スライス・千切りができます。
容器とカバーの2つともが正しくセットされていないと動かないようになっていて安全に考慮されている点もおすすめです。
項目 | 内容 |
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サイズ | 幅270×奥行150×高さ255mm |
本体重量 | 約1.65kg |
材質 | ABS・SAN・樹脂・ポリプロピレン・ステンレス |
電源 | AC100V |
消費電力 | 350W |
保証期間 | 1年間 |
容量 | 600ml |
定格 | - |
【おしゃれでかわいい】【国内正規輸入品】キッチンエイド Kitchen Aid 3.5Cup ミニフードプロセッサー KFC3516ER
アメリカの調理家電メーカーのフードプロセッサーです。
スピードが2段階に切り替えできて、みじん切りとすりつぶしに調理法が変えられます。
注ぎ口のついた容器は使いやすくおすすめです。
また容器を傾けても刃が落ちない構造になっているので安全なフードプロセッサーです。
項目 | 内容 |
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サイズ | 幅178×奥行143×高さ222mm |
本体重量 | 約1.2kg |
材質 | ABS樹脂・ステンレス |
電源 | AC100V |
消費電力 | 240W |
保証期間 | 1年間 |
容量 | 700ml |
定格 | 30秒 |
【1台で万能調理】デロンギ フードプロセッサー マルチプロ 1台12役 シルバー DFPM250
このフードプロセッサーは、フードプロセッサー、ミキサー、ジューサー、ミルの機能が全て備わった何でもできるフードプロセッサーです。
大きめのサイズですが、安定していて作業能力も高く毎日使う方におすすめのフードプロセッサーです。
フードプロセッサーでは通常タブーとされている液体の使用もできますし、氷やコーヒー豆などの固いものも挽くことができます。
スライスの厚さの変更も可能で使い方、できることがたくさんあって万能でおすすめのフードプロセッサーです。
項目 | 内容 |
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サイズ | 幅245×奥行200×高さ365mm |
本体重量 | 約2.8kg |
材質 | - |
電源 | AC100V |
消費電力 | 250W |
保証期間 | 1年間 |
容量 | 1.2L |
定格 | 3分 |
【切れ味鋭いデロンギ製】デロンギ ミニフードプロセッサー DCP250
先ほどご紹介したDFPM250に比べて価格が安く小型で軽量タイプのフードプロセッサーです。
本来のフードプロセッサーの機能を搭載したモデルで下ごしらえが楽になります。
2枚刃が上下についているタイプの4枚刃でムラなく刻むことができるよう工夫されています。
スイッチの押し方で低速と高速の2段階になっていて様子をみながら刻める点は便利でおすすめです。
項目 | 内容 |
---|---|
サイズ | 幅160×奥行160×高さ240mm |
本体重量 | 約1.6kg |
材質 | - |
電源 | AC100V |
消費電力 | 250W |
保証期間 | 1年間 |
容量 | 400ml |
定格 | 45秒 |
【パワフルモーターが魅力】レコルト チョッパー キャトル カプセルカッター フードプロセッサー RCP-2YE パールイエロー
コンパクトでカラフルがコンセプトの調理家電ブランドです。
少人数のご家族や一人暮らしの方におすすめのフードプロセッサーです。
デザインやカラーがかわいらしく、キッチンで調理するのが楽しくなるような調理器具です。
液体も使用できます。
レビューでもコンパクトで低価格な点が好評価となっています。
項目 | 内容 |
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サイズ | 幅116×奥行116×高さ233mm |
本体重量 | 約1.04kg |
材質 | 【本体】ABS樹脂【カップ】カバー/トライタン【ブレード】ステンレス |
電源 | AC100V |
消費電力 | 200W |
保証期間 | 1年間 |
容量 | 約200g |
定格 | - |
【食材が入れやすい】CCP 【BONABONA】 コンパクトフードプロセッサー レッド BZ-FP69-RD
おもちゃと生活家電のメーカーCCPのフードプロセッサーです。
キッチン家電と雑貨はBONABONAシリーズとしてラインナップされています。
本体重量が800gととても軽量でコンパクトな点がおすすめのフードプロセッサーです。
刻む下ごしらえはもちろん、日常よく使うおろす刃が付いている点がおすすめです。
大根やチーズなどを少量使いたいというときに軽くてすぐ使えて便利です。
項目 | 内容 |
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サイズ | 幅108×奥行178×高さ174mm |
本体重量 | 約800g |
材質 | - |
電源 | AC100V |
消費電力 | 65W |
保証期間 | 1年間 |
容量 | 300ml |
定格 | 1分 |
ハンディ型おすすめフードプロセッサー7選
ハンディタイプのフードプロセッサーは手軽に使える点がおすすめです。
移動も簡単でお手入れも楽にできる点もおすすめです。
ハンディ型のフードプロセッサーでのおすすめを7つご紹介します。
【芸能人御用達】バーミックス Bamix M300 ベーシック スイス製 ハンディフードプロセッサーの基本セット ホワイト
スイス製のハンディフードプロセッサーです。
ハンディタイプの元祖と言われています。
高速と低速の2段階に切り替えができて用途によって使い分けができる点がおすすめです。
項目 | 内容 |
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サイズ | 長さ34cm直径6.5cm |
本体重量 | 975g |
材質 | (ボディケース)ナイロン製、(シャフト)真鍮クロームメッキ製、(ガードカバー)アルミニウム合金製、(回転軸・アタッチメント)ステンレス |
電源 | AC100V |
消費電力 | 300W |
保証期間 | 5年間 |
容量 | 300ml |
定格 | 5分 |
【1台で5役をこなす】CHULUX 2019最新ハンドブレンダー ハンドミキサー 離乳食 フードプロセッサー 300W PSEマーク取済 マルチクイック SS304ステンレス材質 1台5役 つぶす 混ぜる きざむ 泡立てる ジュースミキサー 調理器具 3年間保証
専用容器にセットして置き型のように使うことも取り外して本体だけでハンディタイプのようにつかうこともできるハンディフードプロセッサーです。
かなりの低価格な点が1番のおすすめで、低価格ですが通常使う機能がしっかり付いているコスパのいいフードプロセッサーです。
項目 | 内容 |
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サイズ | 【幅】約50x【奥行】約80x【高さ】400mm |
本体重量 | 約0.8kg |
材質 | SS304ステンレス材質 |
電源 | AC100V |
消費電力 | 300W |
保証期間 | 3年間 |
容量 | 500mLのチョッパー用ボウルと700mLブレンダ―カップ付き |
定格 | - |
【氷も砕ける】ミキサー 電動 ハンドブレンダー マルチブレンダー フードプロセッサー みじん切り器 ハンディブレンダー 1台2役 : 「つぶす」「混ぜる」 離乳食 調理器具
こちらのハンディフードプロセッサーは中国企業の製品でAmazonを通して販売されているものでとても低価格な点がおすすめのフードプロセッサーです。
使い方はとても簡単で容器に食材を入れて本体のスイッチを入れるだけです。
つぶす作業と混ぜる作業ができるシンプルなフードプロセッサーで、とても軽いので片手で面倒なく使える点もおすすめです。
項目 | 内容 |
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サイズ | - |
本体重量 | 620g |
材質 | SS304ステンレス鋼ブレード |
電源 | AC100V |
消費電力 | 200W |
保証期間 | - |
容量 | - |
定格 | 1分 |
【お手入れ簡単】ブラウン ハンドブレンダー マルチクイック 1台4役 つぶす・混ぜる・きざむ・泡立てる ブラック/シルバー MQ735
ブラウンはシェーバーで有名なブランドです。
このフードプロセッサーは2014年にレッドドット・デザイン賞という国際的に権威のある賞を受賞しています。
独自の技術で食材が飛び散らない構造になっていて衣類や周りを汚さないという点がおすすめです。
項目 | 内容 |
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サイズ | ブレンダー装着時/約幅70×奥行70×高さ400mm |
本体重量 | 0.89kg |
材質 | - |
電源 | AC100V |
消費電力 | 400W |
保証期間 | 1年 |
容量 | - |
定格 | ブレンダー/約60秒 泡立て/約120秒 チョッパー/約120秒 |
【安くて便利】TESCOM PureNatura スティックブレンダー ホワイト THM311-W
TESCOMは日本の生活家電のメーカーです。
調理家電も色々販売していて、フードプロセッサーも置き型・ハンディ型の両方があります。
混ぜる・つぶす下ごしらえにおすすめのフードプロセッサーです。
金属製で熱湯でも使える点がおすすめです。
項目 | 内容 |
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サイズ | 幅52×奥行60×高さ336mm |
本体重量 | 550g |
材質 | 本体ABS |
電源 | AC100V |
消費電力 | 150W |
保証期間 | - |
容量 | - |
定格 | 1分 |
【おしゃれでコスパ良い】レコルト ハンディーブレンダースリムプラス recolte Handy Blender Slim Plus [レッド / RHB-1]
コンパクトでカラフルデザインのレコルト製品のハンディフードプロセッサーです。
持ち手部分が持ちやすいようにくびれていて、とても軽いので簡単に調理できる点がおすすめです。
パーツ1つ1つの形状がシンプルでバラバラになるのでとても洗いやすいという点もおすすめです。
項目 | 内容 |
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サイズ | 幅58×奥行58×高さ360mm(ブレンダー使用時) |
本体重量 | 550g(ブレンダー使用時) |
材質 | 本体/ABS樹脂・ブレード/ビーター:ステンレス |
電源 | AC100V |
消費電力 | 200W |
保証期間 | - |
容量 | - |
定格 | 1分(ブレンダー使用時) |
【時短調理の必需品】マルチクイック3 MQ3035 ホワイト/ブルー
こちらもブラウンのハンディタイプのフードプロセッサーです。
世界の有名なデザイン賞であるiFデザイン賞を2017年に受賞している人気のおすすめフードプロセッサーです。
みじん切り、かき混ぜの他泡立てもできる便利でおすすめのフードプロセッサーです。
スピード調節が2段階できるので、食材とカットしたい形状によって合わせられる点もおすすめです。
項目 | 内容 |
---|---|
サイズ | 幅145×奥行145×高さ355mm |
本体重量 | 約900g |
材質 | ブレード/ステンレス |
電源 | AC100V |
消費電力 | 400W |
保証期間 | - |
容量 | チョッパー500ml ・専用計量カップ600g(ml) |
定格 | 1分(ブレンダー使用時) |
フードプロセッサーを使ったおすすめ時短レシピ
フードプロセッサーは手間のかかる下ごしらえをあっという間に作業してくれるので時短につながる便利でおすすめの調理器具です。
フードプロセッサーを使った色々なおすすめレシピをご紹介します。
主菜編
子どもも大人も大好きな定番の主菜であるハンバーグをフードプロセッサーを使って時短で作りましょう。
ハンバーグを作る際に面倒で目が痛くなる玉ねぎのみじん切りをフードプロセッサーであっという間に終わらせましょう。
塊のお肉からミンチにするのもおすすめです。
フードプロセッサーを使ってかなり時短ができるおすすめの人気おかずです。
副菜編
美味しいけれど手間がかかってついつい避けてしまう伊達巻きもフードプロセッサーを使って時短できるおすすめレシピです。
このレシピはフライパンで簡単に作れるもので、お正月に限らず副菜やおつまみにおすすめの1品です。
甘さ控えめの美味しい味ですが、甘めがお好みの方は少し砂糖の量を増やしてください。
スープ編
野菜と豆乳だけで作る濃厚スープです。
温かいスープはもちろん冷たいスープでも美味しいおすすめスープです。
レンジでチンした野菜をフードプロセッサーでペースト状にして豆乳を混ぜて鍋にかけて味を調えたらできあがりです。
この1品があるだけで豪華な食卓になる美味しい濃厚スープをフードプロセッサーで時短で簡単に作ることをおすすめします。
ドレッシング編
幅広い使い方のできる人気のドレッシングのレシピです。
サラダにドレッシングとしてかけるのもおすすめですが、生姜焼きのタレとしてやパスタの味付けなどにも使えて便利です。
ハンバーグなどの肉料理にかけても合います。
玉ねぎの他にリンゴやにんじんをすり下ろして入れても美味しいので、フードプロセッサーを活用して時短で作りましょう。
サラダ編
コールスローは美味しいけど全部包丁で切ると手間がかかります。
こういうお料理におすすめなのがフードプロセッサーです。
数十秒でキャベツのみじん切りが完了します。
このレシピは甘めの味付けのコールスローサラダで、クックパッドのつくれぽ3900件以上の殿堂入りレシピです。
たくさんの方がおすすめするコールスローサラダを是非お試し下さい。
スイーツ編
こちらもクックパッドで人気のおすすめスイーツです。
つくれぽ3300件を超え、3600件以上の殿堂入りレシピにもう少しの大人気レシピです。
このレシピで活躍するのはフードプロセッサーです。
材料を全部フードプロセッサーの中に入れて混ぜて作っていきます。
みなさんおすすめの絶品ベイクドチーズケーキです。
アイス編
こちらのレシピはハンディタイプの泡立て可能なフードプロセッサーで作るのがおすすめです。
卵黄、卵白、生クリームをそれぞれ別の容器で泡立ててから合わせて、タッパに入れて凍らせたら完成です。
とっても簡単で美味しくできるおすすめのレシピです。
フローズンフルーツや抹茶、チョコなどを入れて凍らせるものおすすめです。
来客のときにお洒落にトッピングして出すのもおすすめです。
フードプロセッサーの有効活用がおすすめ
フードプロセッサーを上手に使うとかなりの時短になります。
食材をみじん切りにカットする時間は数十秒から1分ほどです。
大きな刃を回転させながらカットしていくので食材を混ぜ合わせるのも同時に行ないます。
ハンバーグや餃子のタネ、えびや魚のすり身でシュウマイやつみれ鍋、ジャガイモやカボチャのペーストを使ってお菓子作りやスープなどおすすめレシピがたくさんあります。
フードプロセッサーを有効活用して毎日のお料理を時短で簡単にすることをおすすめします。