料理好き100人にアンケート!最も使われているのはT字型ピーラー
ピーラーは大きく分けると「T字型」「U字型」「I字型」の3種類。
ではどのタイプを使っている人が多いのでしょうか?
料理好き100人にアンケートで調査してみました!
最も多かったのは「T字型」で74%でした。
多くの人がピーラーといえば思い出す定番のタイプですね。
商品数も多いため使っている人が多いのではないでしょうか?
次に多かったのは「U字型」で14%との結果でした。
ピーラーの種類と特徴
ピーラーの様々な種類と特徴について見ていきましょう。
T字型
一般的によく使われているのが、T字型のピーラーです。
T字型の特徴
T字型のピーラーは柄と刃が垂直になっているので、軽く滑らせるだけで皮がめくれて簡単です。
慣れていない人でも、誰でも簡単に使えるので一番よく使われています。
大きな範囲を一気にめくれるので、野菜の皮をむく時に短時間でむくことができます。
ここで実際にT字型ピーラーを使っている人の口コミを紹介します!
握りやすく力の加減をしやすいとの意見が寄せられました。
I字型
ナイフのような形状をしており、横にスライドさせて使えます。
I字型の特徴
ナイフのような形状をしているので、皮をむく時も包丁で皮をむいているような感覚で使えます。
包丁使いに慣れている人におすすめです。
むく部分が小さいので、小回りがききやすく狭い箇所をむくときにも適しています。
じゃがいもの芽や、食材が小さい時におすすめです。
ここで実際にI字型ピーラーを使っている人の口コミを紹介します!
シンプルな形で収納しやすいとの意見が寄せられました。
U字型
あまり見たことないものですが、U字型のピーラーもあります。
実は一番使いやすいのです。
U字型の特徴
U字型のピーラーは、片方に刃があり、もう片方は棒状で挟み込めるような状態になっています。
皮をむく時は、食材をU字の間に挟んでむくので、食材が安定した状態で皮をむくことができます。
怪我をする心配もないので、お子様に初めて使わせたいピーラーです。
果物など、崩れやすいものの皮をむく時にもおすすめです。
ここで実際にU字型ピーラーを使っている人の口コミを紹介します!
子どもでも使いやすいとの意見が寄せられました。
ピーラーの選び方
ピーラーを選ぶ時の選び方を見ていきましょう。
型
ピーラーにはT字、I字、U字の3つがあります。
まずはどの型を選ぶかを決めるようにしましょう。
一般的なのはT字型なので、T字型のピーラーに慣れているのであれば、T字型を使うのをおすすめします。
普段包丁で皮をむくことが多い型ならば、I字型を購入してみるのもいいですよ。
I字型は包丁と同じ感覚で切れます。
ピーラーを使うのが苦手だったり、子供と一緒に使いたい人はU字型を購入してみるのも一つですよ。
刃の材質
ステンレスやセラミック素材がピーラーの刃の素材として上げられます。
ステンレス素材は切れ味がいいので、皮をすいすいと向きやすいのです。
耐久性もあるので、長く使いたい人におすすめです。
ただステンレスは錆びやすいので、頻繁にお手入れが必要になります。
セラミック素材は錆びにくいので、お手入れをしなくてもずっと使い続けられます。
ただ耐久性はないので、ステンレスよりかは劣化が早いです。
デザイン
ピーラーには様々なデザインのものがあるので、デザインで選ぶのもおすすめです。
可愛いもの、一風変わったものもあります。
デザインのいいものを使えば、ピーラーで料理をする時も楽しくなりますね。
芽取りの有無
芽取りがあるかどうかも見ておきましょう。
芽取りがあれば、じゃがいもをむく時も簡単にむくことができます。
もちろん包丁でむくこともできますが、芽取りがあれば簡単にできます。
苦手な人は有るものを選ぶのがおすすめです。
おすすめのT型ピーラー14選!
おすすめの14個のT型ピーラーを見ていきましょう。
【安心の京セラ製】京セラ(Kyocera) セラミック ピーラー 錆びない 除菌漂白OK 切れ味長持ち イエロー CP-99YL
セラミックで錆びない、黄色が綺麗なピーラーです。
除菌漂白もできるので、綺麗に使えておすすめですよ。
切れ味が長持ちするので、ずっと使い続けられます。
カラーバリエーションも豊富にあるので、自分のお気に入りのカラーを選べます。
本体サイズ | 2.7×14.5×6,9cm |
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価格 | 540円 |
材質 | セラミック |
芽取り | ◯ |
【清潔なステンレス製】貝印 KAI T型 ピーラー SELECT100 DH-3000
ステンレス製のシンプルなピーラーです。
刃は斜めになっており、切りやすい仕様になっています。
大きさや形も手にちょうどフィットする形になっているので、使いやすくておすすめです。
切り始めからスムーズに進むので、すいすいとむけます。
芽取りもついているので、これ一つで野菜の皮むきは万能です。
本体サイズ | 1.1×13.7×6.8cm |
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価格 | 1063円 |
材質 | ステンレス |
芽取り | ◯ |
【セラミック刃】京セラ(Kyocera) セラミック ピーラ 錆びない 除菌漂白OK 切れ味長持ち ブラック CP-NBK(N)
セラミック素材で錆びないピーラーです。
黒色で落ち着いた色合いなので、どんなキッチンにも溶け込んでくれるのでおすすめです。
男女問わず使えるので、夫婦で使いやすいです。
ニオイ移りすることがないので、保存もしやすく特別なお手入れいらずで長く使い続けられます。
本体サイズ | 2.7×14.5×7.8cm |
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価格 | 498円 |
材質 | ステンレス |
芽取り | ◯ |
【ハンドルにくぼみ】下村工業 皮むき器(ピーラー) ブラック ヴェルダンカラー キンピラピーラー VCK-04B
しっかりとした柄になっており、持ちやすいピーラーです。
握りやすいため、どんな形状の野菜でもすいすいと皮がむけます。
食洗機でも洗うことができるので、お手入れ簡単です。
ステンレス刃はさびにくく、長く使い続けられるのでおすすめです。
本体サイズ | 1.8×13.3×7.7cm |
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価格 | 750円 |
材質 | ステンレス |
芽取り | ◯ |
【ジャガイモの芽取り機能付き】【Amazon.co.jp限定】 パール金属 日本製 皮むき ステンレス ピーラー River CC-8506
アマゾン限定のおすすめピーラーです。
食洗機乾燥機にも対応しているので、お手入れもしやすく綺麗に保ち続けられます。
ステンレス製なので、長く使い続けられます。
デザインもシンプルなので、飽きずに使えておすすめですよ。
本体サイズ | 4×13×6.5cm |
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価格 | 758円 |
材質 | ステンレス |
芽取り | ◯ |
【コスパ抜群】貝印 KAI ステンレス ピーラー Kai House Select DH7163
ハンドル部分がしっかりと握りやすい形状となっています。
刃だけでなく、ボディー全体がステンレスになっているので洗いやすいです。
錆びやすいので、定期的なお手入れは必要になりますが、愛着のわくピーラーです。
丈夫でずっと使えるのでおすすめです。
本体サイズ | 1×11.5×6.5cm |
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価格 | 719円 |
材質 | ステンレス |
芽取り | ◯ |
【特徴的な持ち手】皮むき器 ピーラー 芽抜き 食用ステンレス鋼 皮剥き T型 たて型セット 鋭い刃
T型とI型の両方がセットになっているピーラーです。
使い分けられるのでおすすめです。
ステンレス製なので、錆びにくく長く使い続けられます。
食洗機も使えるようになっているので、手入れがしやすいです。
どちらにも芽取りがついているので、使いやすいです。
【流線型のフォルム】皮むき器 GiniHome 皮ピーラー 芽抜き 食用ステンレス鋼 鋭い刃 流線型デザイン 清潔易い 快適に掴む 皮剥き スライスの効率向上
頑丈なステンレスの刃が、鋭く皮をむいてくれます。
ピーラーは流線型になっているので、持ちやすくて使いやすいです。
鏡のように輝くステンレスは、美しくキッチンに映えます。
刃が丈夫なので、あっという間に様々な皮をむいてくれます。
本体サイズ | ー |
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価格 | 999円 |
材質 | ステンレス |
芽取り | ◯ |
【切れ味長続き】パール金属 日本製 ステンレス ピーラー 皮むき River ブラック 黒 BLKP CC-8507
アマゾン限定のシリーズです。
ブラックで統一されたピーラーは、キッチンに映えるのでおすすめです。
シンプルなので、長く愛用し続けられます。
刃はステンレスになっているので、お手入れしなくてもずっと使えます。
本体サイズ | 4×13×6.5cm |
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価格 | 682円 |
材質 | ステンレス |
芽取り | ◯ |
【薬味おろしつき】貝印 kai ピーラー (薬味おろし 付) wellness DH6500
シンプルな白色に、薬味おろしもついた万能ピーラーです。
清潔感のある色なので初めて使う人にもおすすめです。
価格もお手頃なので、試しに購入するのにも、他のピーラーと使い分けるのにも持ちやすいです。
家族に一本ずつ購入して、一緒に料理するのもおすすめです。
本体サイズ | 2×11.5×7cm |
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価格 | 302円 |
材質 | ステンレス |
芽取り | ◯ |
【電動】【POWERGIANT】3-in-1電動ピーラー 多機能フルーツ にんじん じゃがいも きゅうり 野菜 皮むき器 薄切 千切る 皮むき ステンレス鋼調理器具 キッチン用 刃3パターン
電動で力を入れなくても簡単に皮むきができます。
3つの刃を交換することができるので、それぞれのシーンに合わせて使い分けられておすすめです。
薄切りや千切りなど、皮むき以外も自在にできます。
ボタンを押すだけで簡単にむけるので、皮むきが苦手な人もらくらく仕上げられます。
本体サイズ | - |
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価格 | 1699円 |
材質 | ステンレス |
芽取り | ☓ |
【シンプルなデザイン】ritter リッター皮むき器 白 スチール刃
軽くてシンプル、ピーラーの中でも定番です。
シンプルだからこそ長く使い続けられ、価格もお手頃なので手に入れやすくておすすめです。
見た目は素朴ですが、ステンレス製でいつまでも切れ味良く使い続けられます。
本体サイズ | 1.2×6.5×11cm |
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価格 | 540円 |
材質 | ステンレス |
芽取り | ◯ |
【刃にこだわった高級ピーラー】夢ゲンピーラー
レジェンド松下がおすすめする、今までにない形のピーラーです。
凹凸のついたギザギザな刃がいつまでも切り続けたくなる切れ味です。
一度使うと他のピーラーには変えられなくなるほどハマります。
包丁と同じ材質になっているので、皮むきだけではなく千切りもザクザクできます。
野菜のスライスもお手の物です。
本体サイズ | 2×21.5×11cm |
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価格 | 2700円 |
材質 | ステンレス |
芽取り | ◯ |
【ティファール製】ティファール ピーラー キッチンツール インジニオ K21418
ティファールらしいデザインのピーラーです。
デザイン製も高く、ティファールの製品で思わず揃えたくなります。
食洗機で洗えるので、お手入れしやすいです。
刃が動くようになっているので、食材にフィットして切りやすくおすすめです。
本体サイズ | 2.4×14×7.3cm |
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価格 | 1188円 |
材質 | ステンレス |
芽取り | ◯ |
おすすめのI型ピーラー3選!
I型ピーラーのおすすめの製品を3つ見ていきましょう。
【たて型!】OXO 皮むき器 たて型ピーラー
持ちやすいグリップになっており、包丁感覚で皮をむけたり、ささがきも簡単にできます。
細長い食材や、丸い果物などの皮をむくのにおすすめです。
切れ味よく、黒で統一されているのでデザイン性も高いです。
使っているだけで、料理ができそうに見えておすすめです。
本体サイズ | 3×19×4cm |
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価格 | 978円 |
材質 | ステンレス |
芽取り | ◯ |
【特徴的なI型】貝印 KAI I型 ピーラー SELECT100 DH3001
持ち手までステンレスでまとめられたピーラーです。
ステンレスが輝きを放ち、使いたくなるピーラーです。
野菜の面取りや、丸い食材の皮むきに特化しています。
すべてがステンレス製でできているので、汚れがつきにくく使いやすいです。
本体サイズ | 1.1×17.9×3.3cm |
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価格 | 787円 |
材質 | ステンレス |
芽取り | ◯ |
【スタイリッシュなたて型】Zwilling ツヴィリング 「ツインキュイジーヌ ピーラー 」 縦型 皮むき 39700-000
細長く持ちやすいサイズ感になっています。
ナイフで皮をむくような感覚で皮がむけるので、りんごなど丸いものをむくときに使いやすいです。
持ち運びやすいので、アウトドアで使う時におすすめです。
コンパクトなのに芽取りもできるので、様々な使い方ができます。
本体サイズ | 全長18.5cm |
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価格 | 1700円 |
材質 | ステンレス |
芽取り | ◯ |
おすすめのU型ピーラー3選!
U型ピーラーのおすすめ製品を3つ見ていきましょう。
【通常より幅広】京セラ(Kyocera) 皮むき器(ピーラー) グリーン ワイド セラミック CWP-17GR-C
セラミックの刃が斜めについているので、通常のピーラーよりも幅広く使うことができます。
ハンドルはしっかりと握れるようになっており、刃の切れ味も抜群です。
刃はストレートになっているので、洗いやすくお手入れもしやすいです。
ワイドサイズなので、スポンジも入れやすいです。
本体サイズ | 1.9×17,2×10.7cm |
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価格 | 1267円 |
材質 | セラミック |
芽取り | ◯ |
【ワイドサイズ】貝印 KAI ワイドピーラー 固定式 Kai House Select DH7205
ステンレスで統一されたワイドサイズのピーラーです。
野菜の皮をむくだけではなく、キャベツの千切りや玉ねぎのスライスにも特化しています。
大きなものに対応しやすく、時短できるのでおすすめです。
ハンドルは持ちやすくなっており、大量の野菜を切っても手が疲れることがありません。
本体サイズ | 2.1×20.4×10.2cm |
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価格 | 982円 |
材質 | セラミック |
芽取り | ◯ |
【指にはめて持つ】VICTORINOX(ビクトリノックス) ベジタブルピーラー(7.6074) [並行輸入品]
指にはめて使う新しい感覚のピーラーです。
刃を持って指が、ピーラーの柄のような役割をします。
手によって角度を変えられるので、自由自在に向きを変えて使えます。
場所を取りたくない、ちょっといた使い方がしたい人におすすめです。
本体サイズ | 3.5×6×5.3m |
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価格 | 1278円 |
材質 | ステンレス |
芽取り | ☓ |
ピーラーを使う作業は子どものお手伝いとして最適!
ピーラーはお子様が料理のお手伝いをする時におすすめのアイテムです。
包丁よりも安全
ピーラーは刃がありますが、柄を持ってむいていけば怪我をする心配がありません。
包丁などの刃物を持たすのは心配ですが、ピーラーであればそこまで心配する必要がありません。
包丁よりも安全なので、安心してお子様にお手伝いを任せられます。
子どもがピーラーを使うときの注意点
ピーラーは安全とはいえ、皮をむく物によってはすべって怪我をする恐れがあります。
最初はきゅうりや人参などのむきやすい物をむかせましょう。
じゃがいもなどの難しいものは、ピーラーに慣れてきた頃に任せるのがいいです。
最初は範囲の少ないものから、使わせる時は親がそばで見ておくのがおすすめです。
ピーラーを活用したおすすめレシピ5選
ピーラーを活用したおすすめのレシピを5つ見ていきましょう。
- ピーラーきんぴらごぼう
- ピーラー大根の梅ポンサラダ
- 鶏団子とピーラー野菜のしゃぶ鍋
- ピーラーで簡単!最強ごぼうのオカカ炒め
- ピーラー人参の酢漬け
以上5つのピーラーを活用したおすすめレシプについて、それぞれ詳しく見ていきましょう。
ピーラーを活用したおすすめレシピ①:ピーラーきんぴらごぼう
きんぴらごぼうは、薄く切るのが難しいです。
にんじんとごぼうを同じように薄く細く切る時には、ピーラーを使うのがおすすめです。
炒める時にも炒めやすく、味もからめやすいです。
ごぼうは下処理をして、しょうがチューブと豚肉と人参を一緒に炒めます。
調味料を入れて水分がなくなるまで炒めるだけなので、とても簡単にできます。
ピーラーを活用したおすすめレシピ②:ピーラー大根の梅ポンサラダ
大根を厚めに皮をむいたら、ピーラーでスライスしていきます。
ピーラーでスライスした大根を水にさらし、水を切ったらかつおを乗せてドレッシングをかけたら完成です。
ピーラーがあれば、とても簡単にできるのでおすすめです。
ピーラーを活用したおすすめレシピ③:鶏団子とピーラー野菜のしゃぶ鍋
大根、人参、ごぼう、セロリと野菜をすべてピーラーでスライスして作ります。
スライスした野菜と、鶏団子を一緒に鍋に入れて煮込むだけなので簡単でおすすめです。
ピーラーを活用したおすすめレシピ④:ピーラーで簡単!最強ごぼうのオカカ炒め
包丁を使わずにピーラーだけで簡単にできるので、おすすめです。
ごぼうと人参をピーラーでスライスしたら、水にさらします。
ごま油でフライパンを熱したら、鷹の爪、佐藤、ほんだしで炒めたら完成です。
ピーラーを活用したおすすめレシピ⑤:ピーラー人参の酢漬け
ピーラーで人参をスライスし、塩をひとふりしてしばらく寝かせておきます。
にんじんがしんなりしたら、酢と砂糖を入れて冷蔵庫で一晩寝かせたら完成です。
おすすめのピーラーで料理が楽になる
おすすめのピーラーについて、様々なものをご紹介していきました。
ピーラーには様々な種類があり、用途によっておすすめが違うことがわかりましたね。
どのように使いたいのかを考えて、自分にあったお気に入りのピーラーで料理をより楽しくしましょう。
メーカー名は忘れてしまいましたが、素早く向けるし、本当に軽い力を加えるだけで、すいすいと野菜やフルーツの皮をむくことができるところがメリットだと思っています。