片手鍋おすすめ人気ランキング16選！使いやすくて便利なアイテムを紹介

片手鍋の種類と特徴

片手鍋の種類と特徴、おすすめポイントをご紹介します。

ステンレス製片手鍋

錆びにくく、ガスもIHも対応で長期的に使えるおすすめ片手鍋。

ステンレス製片手鍋の特徴

ステンレス製の片手鍋は、錆びにくくてガスでもIHでも使えます。
熱伝導はあまりよくないので鉄やアルミを挟み込んだ多重構造のものがほとんどです。

手入れがしやすく長期的に使うのにおすすめです。

アルミ製片手鍋

火の通りが早く、軽さがおすすめの片手鍋。

アルミ製片手鍋の特徴

アルミ製の片手鍋は軽くて火の通りが良いのでお湯を沸かしたりスープを作るのに適しています。
IHには使えないモノが多く、酸やアルカリに弱いので長時間の煮込み料理には向いていません。

ホーロー製片手鍋

ずっしりとした重みとデザイン保温性の高い片手鍋。

ホーロー製片手鍋の特徴

ホーロー製の片手鍋は厚みがあり、ずっしりとした重みがあるので使いやすいとは言えませんが、煮込み料理などに適した保温性の高さや温かみのあるデザインやカラーがあるので見た目も可愛くおすすめです。

片手鍋の選び方

おすすめの片手鍋の選び方のポイントを解説します。

素材

重みや使いやすさは素材によって全く変わってくるので、自分のする料理に合わせて選ぶのがおすすめです。

サイズ

サイズは14㎝から2㎝刻みで大きくなっていきます。
作る調理や人数で選びましょう。

対応熱源

片手鍋を購入するときに一番にチェックしてほしいのが対応熱源で、ガス専用のものはIHでは全く反応しないため使うことができないので要注意です。

デザイン

最近はカラフルなモノやデザインのあるものが多くなってきたので自分の好みでOKです。
お湯を沸かすのがメインなら注ぎ口のあるデザインが使いやすくておすすめです。

価格

良いものになるとお値段は高くなりますが、それだけ長期的に使えるものでもあります。
何度も買い替えるよりはしっかりしていて気に入ったものを始めに買っておくのがおすすめですよ。

家族構成

家族が多いなら人数分の見ものやスープが作れる20㎝程度がおすすめですが、一人暮らしでは大きすぎると場所を取ったり沸かすのに時間が余分にかかるので16㎝くらいでも十分です。

一人暮らしにおすすめの片手鍋

コンパクトで使いやすいサイズで一人暮らしにおすすめの片手鍋をご紹介します。

【透明蓋で中身が見える】和平フレイズ 片手鍋 煮物 茹で物 ヴェンセ 14cm ガラス蓋付 IH対応 ステンレス VR-8178

どんなキッチンにもおすすめのシンプルなステンレス製の片手鍋です。
調理中、中身を見ることができる透明のガラス製蓋つきでおすすめです。

IHだけでなく、ガスコンロも対応しています。
男女ともに使いやすいのでおすすめです。

材質	ステンレス銅
サイズ	14㎝
重量	499g
メーカー	和平フレイズ
価格	980円

【ご飯も炊ける】和平フレイズ 片手鍋 マルチポット M 14cm 2.2L (1~2人用) 2合炊き IH対応 ご飯鍋 ふっ素樹脂加工 トゥーメイ(To May) イエロー SRA-9471

コロンとした丸い形の片手鍋は握りやすい持ち手と選べるポップな4カラーで女の子におすすめです。
この形のおかげで、煮物や汁ものだけでなく、揚げ物・和え物・炒め物・炊飯までマルチに使えてそのまま食卓に出してもOKな見た目です。

お湯を沸かしてもこぼれにくい注ぎ口があるので、料理だけでなくコーヒーやお茶を淹れるのにもおすすめです。

材質	フッ素樹脂加工
サイズ	14㎝
重量	748g
メーカー	和平フレイズ
価格	2355円

【安心の日本製】宮崎製作所 オブジェ 片手鍋 ミルクパン 12cm 日本製 5年保証 IH対応 軽量 OJ-1

熱伝導の良い鉄をステンレスで挟んだ全面三層鋼は素早く温まり、保温性も高いので煮込み料理におすすめです。
使いやすくシンプルなデザインはお手入れもしやすく、コンパクトなサイズは一人暮らしの毎日のお料理におすすめの片手鍋です。

材質	ステンレス
サイズ	12㎝
重量	550g
メーカー	宮崎製作所
価格	2580円

【人気のマーブルコート】CAROTE 片手鍋 16cm IH対応 焦げ付きにくい マーブルコーティング オール熱源対応 ガラス蓋付き ブラック EW(16cm)

テフロンと大理石を混ぜた忍耐に無害で安全なマーブルコーティングを使用しているので、安心して使えるのおすすめの片手鍋です。
一般的なテフロン加工よりも耐久性があり、こびりつきにくいので汚れ落ちも良く少ない油で調理することができます。

持ち手は木材風で熱が伝わらないのでやけどの心配がないだけでなく、しっとりとして握りやすく、本体と一体化させた作りなのでお手入れもしやすいのでおすすめです。

材質	アルミニウム
サイズ	16cm
重量	930g
メーカー	ESSENTIAL WOODY
価格	2080円

【どんなインテリアにも合う】シーズ・クッキング 【IH対応・日本製】 ミルクパン 16cm YH8542

ガスコンロもIHも対応の16㎝のステンレス片手鍋は一人暮らしにおすすめのシンプルなデザインとサイズです。
鍋に縁がついているので、汁ものや煮物を作ったときも中身が垂れにくいので、カレーや味噌汁など多めに作ったものをそのまま冷蔵庫にいれるのにも使いやすくておすすめです。

材質	ステンレス
サイズ	16cm
重量	912g
メーカー	ヨシカワ
価格	2430円

【驚きの軽さ】和平フレイズ 片手鍋 煮物 茹で物 舞楽 14cm 軽量タイプ アルマイト加工 ガス火専用 MR-7582

軽くてお手頃な価格のアルミニウム製片手鍋は、手に入れやすいので学生さんの一人暮らしでも購入しやすく使いやすいのでおすすめです。
外側にメモリがついているので計量カップがなくてもインスタントラーメンなどを手軽に作ることができるので、調理器具をあまり増やせないコンパクトなキッチンや普段はお料理をしない男性にもおすすめです。

材質	アルミニウム
サイズ	14㎝
重量	281g
メーカー	和平フレイズ
価格	818円

【IH対応】ティファール 片手鍋 16cm IH対応 「 コンフォートマックス IHステンレス ソースパン 」 C99522 取っ手つき T-fal

有名キッチンメーカーT-falの片手鍋です。
長く使えるシンプルで飽きのこないデザインなのでおすすめです。

吹きこぼれ帽子の蒸気孔も付いていて、中身が見えるガラス製の蓋なので煮込み料理にも使いやすくておすすめです。

材質	ステンレス
サイズ	16㎝
重量	910g
メーカー	ティファール
価格	2626円

【キュートなフォルム】DANSK ダンスク コベンスタイル バターウォーマー 550ml ガス火専用 イエロー ホーロー 851830

食卓を華やかにしてくれる鮮やかなカラーとカタチ、持ち手の可愛いデザインがおすすめの片手鍋です。
ほうろうは熱伝導が良く保温性にも優れています。

ニオイや汚れが付きにくいのでお手入れも簡単で、コンパクトなサイズは一人暮らしにおすすめです。

材質	琺瑯銅板
サイズ	550ml
重量	450g
メーカー	ダンスク
価格	3240円

【鍋蓋が鍋敷きに変身】新モデル Taste plus MOTOEI 雪平鍋 16㎝ IH対応

2017年にレッドドットアワードデザイン賞を受賞しているこの片手鍋は、蓋を鍋敷きとして使ったり、お皿代わりに使うことができるので、オシャレな見た目だけでなく機能性も高く、一人暮らしのシンプルライフにはおすすめです。
鍋はセラミックコーティングされているので焦げ付く心配もありません。

持ち手には、50度以上になると赤くなる特殊なゴムがついているので火傷防止にもなっておすすめです。
持ち手の取りつけもコインですることができるので、工具をわざわざ購入する必要もないので女性にもおすすめです。

材質	セラミック
サイズ	16㎝
重量	520g
メーカー	Taste plus
価格	3800円

【絵になるデザイン】野田琺瑯(Nodahoro) ソースパン グリーン 14cm クルール CL-14NGR

コンパクトなデザインと西洋キッチンのようなオシャレな見た目でおすすめの片手鍋です。
注ぎ口もあるので飲み物ようにお湯を沸かしたり、お料理のソースなどを作るのにも使いやすいです。

カラーは全部で5種類で、男性におすすめのスタイリッシュなグレーカラーや女性に人気のパステルピングなど他の片手鍋にはないカラーがあって選ぶ楽しさがあるのもおすすめポイントです。

材質	ホーロー
サイズ	14㎝
重量	644g
メーカー	野田琺瑯
価格	3503円

家族用におすすめの片手鍋

家族がいるキッチンにおすすめの片手鍋をご紹介します

【お弁当作りに便利】和平フレイズ フライパン 16cm ガラス蓋付 ガスコンロ専用 ふっ素樹脂加工 レッド かちこれ KR-8259

16㎝で深めのフライパンは、片手鍋のように使うこともできて毎日のお弁当や朝ご飯など少量の料理に使えておすすめです。
表面はフッ素樹脂加工が施されているので、焦げ付きにくいのでパンケーキなどと焼くのにもおすすめで、お手入れも簡単です。

材質	フッ素樹脂加工
サイズ	16㎝
重量	526g
メーカー	和平フレイズ
価格	798円

【こびりつきが少ない】パール金属 片手鍋 18cm ガラス鍋蓋付 ガス火専用 フッ素加工 ミッド H-495

家族分の料理に使える18㎝の片手鍋は、ガスコンロ専用ですが中身が見えるガラス蓋付きで内面はフッ素加工がされているので使いやすくておすすめです。
カラーは料理の温かみを感じるオレンジです。

材質	アルミニウム合金
サイズ	18㎝
重量	770g
メーカー	パール金属
価格	734円

【収納に場所をとらない】ティファール 片手鍋 20cm ガス火専用 「 インジニオ・ネオ グランブルー・プレミア ソースパン 」 チタン エクストラ 4層コーティング L61430 取っ手のとれる T-fal

T-falといえば取っ手が取れる作りが有名ですよね。
収納で場所を取ることもなく、冷蔵庫に入れたりそのまま食卓に出すこともできてとても便利です。

取っ手は別売りですが、いろいろなサイズの鍋やフライパンを使う家族用としてシリーズで好きなカタチとサイズの本体だけ買い足すことができて、重ねて収納できるのでおすすめです。
フライパンが温まったのが目で見て分かるお知らせマーク、耐久性が強くこびりつかないチタンコーティングもT-falならではのおすすめポイントです。

材質	アルミニウム
サイズ	20㎝
重量	490g
メーカー	T-fal
価格	2682円

【洗練されたデザイン】柳宗理 日本製 片手鍋 18cm ガス火専用 ステンレス つや消し

シンプルなデザインでありながら、機能性と丈夫さのある片手鍋は、世界的に有名な日本工業デザインの第一人者である柳宗理デザインでおすすめです。
左右にある注ぎ口は右利き・左利きどちらの人でも使いやすい設計なだけでなく、蓋をずらすことでスキマを開けて噴きこぼれ防止や湯切りができやすくなっています。

他の片手鍋に比べると少しお値段しますが、他にはない機能は毎日ストレスなくスムーズに料理ができるのでおすすめです。

材質	ステンレス
サイズ	18㎝
重量	840g
メーカー	柳宗理
価格	4205円

【茹で上げに便利】下村企販 片手鍋 20cm 3.6L ザル付 ふきこぼれにくい ゆで名人 日本製 27426

専用ザル付きで、麺や野菜を茹でるのにおすすめの片手鍋です。
吹きこぼれにくい形状と、ザルを持ち上げるだけで湯切りができる手軽さは忙しい主婦におすすめです。

材質	ステンレス鋼
サイズ	20㎝
重量	1.45㎏
メーカー	下村企販
価格	5500円

【計算された使いやすさ】富士ホーロー 片手鍋 ソースパン ソリッド 18cm グリーン SD-18S・G

家族用のキッチンで一番使用頻度が高くなる18㎝の片手鍋だからこそ、シンプルでありながらも蓋のツマミの形状や大きさ、取っ手の握りやすさや収納に便利なフック穴など便利で使いやすい機能が詰まったおすすめの片手鍋です。おすすめです。
定番のホワイト・気分をあげて料理を美味しく見せてくれるレッドのほかに、シックでモダンなグリーンと3カラー選べるのもおすすめです。

材質	琺瑯
サイズ	18㎝
重量	1.3㎏
メーカー	富士ホーロー
価格	2956円

片手鍋を使う時の注意点

片手鍋を使うときの注意点をいくつかご紹介します。

火にかける前に水滴や汚れをふき取る

片手鍋だけでなくフライパンなどもそうですが、コンロに置く前には必ず水滴や汚れを拭き取りましょう。
そのまま火にかけると焦げ付いて底や側面が真っ黒になってしまったり、IHの場合はエラーが出て温まらない場合もあります。

鍋底からはみ出ない火力

片手鍋は20㎝以内のものが多く、火力は中火程度がおすすめです。
鍋底からはみ出るほどの火力にすると焦げ付きだけでなく、やけどの心配もあるのでおすすめ出来ません。

内部加工を傷つける調理器具を使わない

最近の片手鍋はほとんどがテフロンなどで加工されているため、金属製のお玉やフライ返しなどの調理器具で内部加工が傷ついてとれてしまうことがあるのでおすすめできません。
シリコン製などが加工を傷つけることがないのでおすすめです。

おすすめデザイン・機能がたくさんある片手鍋は選ぶときから楽しい

片手鍋、といっても今回ご紹介したようにたくさんのメーカー・サイズ・デザイン・機能があります。
それぞれのおすすめポイントは使う人によって変わりますが、初めての一人暮らしで使いやすいものにしたい、見た目が可愛いものが良い、毎日の料理で役立つ機能性重視など選ぶのも楽しいですよね。

ぜひ自分に合った毎日の相棒になる片手鍋をみつけてください。