成城石井のキムチが美味い！
スイーツからお弁当まで幅広く取り揃えている成城石井。その品物全て高品質であると人気のスーパーです。
そんな成城石井の商品の中で特に人気があるのが、白菜キムチです。成城石井のオリジナル商品であるキムチ。
一見真っ赤でとても辛そうに見える成城石井のキムチですが、日本人の口に合うお味でリピーター多数。年間の売り上げは数十万個にもなる超ㇶット商品です。
一度食べたらやみつきにになるという、この大好評の成城石井のキムチ。成城石井でチェックしたい一品です。
成城石井のキムチの特徴
成城石井のキムチがなんでこんなに大人気なのか。さっそく成城石井のキムチの特徴を紹介していきますよ！
真っ赤に色づいた成城石井の白菜キムチ。見るからに辛そうなビジュアルですが、とても食べやすいとの声が多いんです。
成城石井の白菜キムチは、国産の白菜を使用しているのが特徴。辛い中にも白菜そのものの美味しいさと甘さが兼ね備えています。
また、韓国でも有名な英陽の唐辛子を使用することによって、さらに旨味を引き出しています。酸味も強くなく、日本人の口にとてもあう味なのも特徴といえますね。
成城石井の白菜キムチは、そのまま食べてもよし、調味料として料理に活用してもよしの万能食材です。酸味やクセが少ないので、アレンジしやすいのも特徴と言えるでしょう。
| 内容量 | 500g |
|---|---|
| 値段 | 699円（税抜） |
| カロリー | 46kcla/100g |
| 原産国 | 日本 |
| 原材料 | "白菜（国産）、大根、ニラ、長ネギ、漬け原材料（唐辛子、パインシロップづけ、砂糖、にんにく、風味調味料、たん白加水分解物、アキアミ塩辛、いわし塩辛、食塩、ごま、玉ねぎ、生姜）、調味料（アミノ酸等）、（原材料の一部に、小麦、えび、さばを含む） |
| " | |
| 注意事項 | ※本品製造工場では乳を含む製品を生産しています。 ※本品に使用している野菜は収穫時期により味、食感に差が生じたり、水分が出ることがございます。また、発酵が進みますと、酸味や香りを強く感じたり、容器が膨れることがございます。 ※開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がり下さい。 |
成城石井キムチを使った絶品レシピを紹介
酸味やクセの少ない成城石井のキムチは、いろんな料理に活用できます。ここでは、キムチのアレンジレシピをご紹介していきますよ。
ぜひ、成城石井の白菜キムチを使って絶品レシピをお試しください。
- 豚キムチ
- キムチチヂミ
- キムチスープ
- キムチチャーハン
- キムチ煮込みうどん
- キムチと豆腐のチーズ焼き
成城石井キムチの絶品レシピ①：豚キムチ
キムチ料理といえば豚キムチ！美味しいキムチで作ればより美味しくなりますよ。
《材料》
豚肉：200g
塩こしょう：適量
薄力粉：適量
キムチ：100g
にんにく（みじん切り）：一片
しょうが（みじん切り）： 一片
めんつゆ（2倍濃縮）：適量
塩コショウ：少々
ごま油：大さじ1
小ネギ：適量
①豚肉は塩こしょうを揉み込みます。その後。薄力粉をまぶしておきましょう。
②フライパンにごま油、にんにく、しょうがを入れ、火にかけます。弱火で、香りが出てくるまで炒めましょう。
③香りが出てきたら、ザク切りにしたキムチを加え、さっと炒めましょう。 豚肉も加えて炒めます。
④豚肉に火が通ったら、めんつゆを鍋肌から入れます。味見してから、塩コショウで味を整えたら完成です。
参考:☆簡単激ウマ！豚キムチ☆
成城石井キムチの絶品レシピ②：キムチチヂミ
キムチが主役のもちもちチヂミ。タレ不要の簡単レシピです。
《材料》
薄力粉：130g
水：150ml
塩：一つまみ
キムチ：200g
玉ねぎ：半分
ごま油(コツ) ：大さじ4
①ボールに薄力粉、塩、水を加えてダマがなくなるまでよく混ぜます。薄切りにした玉ねぎとキムチを加えて更に混ぜましょう。
②250℃に温めたホットプレート又はフライパンにごま油を入れます。①を半量ずつ薄く広げて中火で両面を焼きましょう。
③まな板に移して切り分けたら出来上がりです。ピザカッター又はキッチンバサミでカットしてもOKですよ。
成城石井キムチの絶品レシピ③：キムチスープ
ヘルシーなキムチスープ。美味しいキムチでアツアツスープなんていかがでしょうか。
《材料》
卵：1個
市販のキムチ：100gくらい
水：600mlくらい
醤油：大さじ2くらい
鶏ガラスープの素(顆粒)：大さじ2くらい
ごま油：適量
①水に鶏ガラスープの素を入れて沸騰させます。沸騰したらキムチを投入。
②味をみながら醤油を入れます。卵を溶いて回し入れましょう。
③弱火にして卵がフワッとしたら出来上がりです。ごま油を最後にかけましょう。
成城石井キムチの絶品レシピ④：キムチチャーハン
パパッと作れてお腹も満足なキムチチャーハン。ランチやお夜食に。
《材料》
御飯：1合半
豚肉：50g～
キムチ：お好みで
卵：2個
ウインナー、ハム、ベーコン等：お好みで
■ 調味料
鶏ガラスープ：小さじ1強
マヨネーズ：大さじ1強
塩コショウ：少々
胡麻油、醤油各：小さじ1
ネギ：適量
①フライパンに油を敷き豚肉を炒めます。少し炒めたらウインナー、卵を入れて更に炒めキムチを入れて具材を混ぜ合わせましょう。
②全体に混ぜ合わせ御飯を入れて白いお米が無くなるように炒めます。キムチ色になるまで炒めましょう。
③粉系の調味料から順に入れます。マヨネーズ、胡麻油、醤油を入れて全体に混ぜネギを散らせば完成です。
成城石井キムチの絶品レシピ⑤：キムチ煮込みうどん
アツアツでピリ辛の煮込みうどん。寒い日にフーフーしながら食べたい一品です。
《材料》
冷凍うどん：1玉
キムチ：100g
豚薄切り肉：80g
ニラ：1/2束
たまご：1コ
水：500㏄
にんにく 大きめ：1片
★鶏がらスープの素：小さじ1
★味噌：大さじ1
★コチュジャン：大さじ1
①冷凍うどんは茹でておきます。にんにくはすりおろし、豚肉は食べ易い大きさに、ニラは５センチくらいに切っておきましょう。
②土鍋に水を入れ、沸騰させてすりおろしにんにくと★を入れ、よく溶きます。そこに豚肉を入れ火が通ったら、うどん、キムチを入れて軽く混ぜましょう。
③ニラ、たまごをのせて蓋をしましょう。たまごが半熟になるまで煮込んだら出来上がりです。
参考:チゲ風キムチ煮込みうどん
成城石井キムチの絶品レシピ⑥：キムチと豆腐のチーズ焼き
キムチがチーズでマイルドに。キムチと豆腐のチーズ焼きはおつまみやお夜食に。
《材料》
絹ごし豆腐：1/2丁
キムチお玉：１杯弱くらい
ピザ用チーズ：お玉１.5杯くらい
焼きのり(全形)：1/2枚
ごま油：大さじ1/2くらい
塩：少々
①絹ごし豆腐は水切りをしておきましょう。水切り後、豆腐を耐熱のお皿に入れ、スプーン等でざっくりとまぜます。
②耐熱皿にキムチ、チーズ(お玉１杯分くらい)、塩、のり、ごま油を加えてさらにまぜます。残りのチーズを乗せて、ラップをかけてレンジでチン。
③上にのせたチーズがとろっととけたら、ラップを外します。オーブントースターで好みの焼き目がつくまで焼いたら完成！
成城石井のおすすめの食品を紹介している本
成城石井の調味料の魅力が一冊に！種類多数の成城石井の調味料を使ったおすすめレシピもついてます！
成城石井の調味料は種類も多く、多様使えるものばかり。美味しい調味料は美味しい料理に繋がります。
ぜひご参考にいてみてください。
成城石井のキムチはおすすめ度ナンバーワン！！
成城石井のキムチは、国産の白菜を使った日本人のお口に合う味付けです。そのまま食べても、アレンジして食べても美味しいキムチ。
一度食べたら止まらない美味しいさです。ぜひ一度ご賞味あれ。
