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ポッピングボバの作り方を徹底解説!味や購入方法など紹介

タピオカが話題になっていますが、『ポストタピオカ』ともいわれているのがポッピングボバという食べ物。
SNS映えするカラフルな色合いと、プチっとはじける食感が新しいと今人気上昇中なんです。

これから注目されること間違いなしのポッピングボバについて、味の感想や作り方、購入場所など詳しく紹介していきたいと思います!

Large moujib aghrout 4 fsa1hm iu unsplash

ポッピングボバとは

韓国発ボバ
ポッピングボバは韓国を中心に話題となっている食べ物で、卵のような見た目とカラフルな色合いがかわいいと、SNSを中心に人気が上昇しています。
口の中に入れるとプチっとはじけ、薄い膜につつまれていた甘いジュースが口いっぱい広がっていきます。


表面の薄い膜は海藻由来の成分でできていて、やや弾力があるのが特徴です。
味のバリエーションも豊富で、確認できるだけでも次のようなフレーバーがあります。

  • いちご
  • マンゴー
  • もも
  • ブルーベリー
  • キウイ
  • ライチ

タピオカよりもひと回り大きいサイズ感で、はじける食感はまるでいくらのようだと表現する人も!
そのまま食べるのが一般的ですが、タピオカのように炭酸水などほかの飲み物と組み合わせて食べるのもおいしいと話題なんですよ。

<下に続く>

韓国のスイーツポッピングボバの味の感想10選

ポッピングボバおいしい
コーティングジュースとも呼ばれているポッピングボバ、注目が高まるにつれてその味もかなり気になりますよね。
韓国スイーツや食品が多く集まる新大久保では、ポッピングボバを扱うお店も増えているとか!

すでに味わってみた人は、どんな感想をSNSで発信しているのでしょうか。
気になる味について感想を集めてみました!

  1. 炭酸に入れるとおいしい
  2. プチっとはじけておいしい
  3. 炭酸で割っても甘い
  4. フルーチェに乗せてもおいしい
  5. 焼酎の炭酸わりに入れるとおいしい
  6. おいしくない
  7. 食感はいくら
  8. 冷やして食べたほうがおいしい
  9. 薄い膜が口に残る
  10. ヨーグルトと合う

味の感想①:炭酸に入れるとおいしい

ポッピングボバはいろいろな味わい方がありますが、もっともベーシックといわれているのが炭酸水に入れて飲むという食べ方です。
膜の中のジュースは甘みが強くトロッとしているので、甘いサイダーではなく無糖の炭酸水に入れるのがおすすめ。

炭酸水を飲みながら口の中でプチっとはじけさせれば、ちょうどいい甘さになりますよ。

味の感想②:プチっとはじけておいしい

その魅力は何といっても膜がプチっとはじけた時の新しい食感。
ややハリのある膜をつぶした時に聞こえるプチっという音が楽しいです。

この音もおいしさをアップさせてくれるひとつの要因になりそうですね。
はじけると同時に甘さが口の中に広がります。

味の感想③:炭酸で割っても甘い

甘さの感じ方には個人差がありますが、中のジュースはかなり甘め
無糖の炭酸水で食べてもジュースが甘すぎると感じる人も少なくありません。

甘すぎると感じたら炭酸水の量を増やすか、ポッピングボバのトッピング量を減らすなどして調整しましょう。
最後にポッピングボバが残ってしまうと、甘すぎてツラいという人も多いのでご注意を!

味の感想④:フルーチェに乗せてもおいしい

お出かけ先でポッピングボバを楽しむ人が多いですが、楽しめのは外だけではありません。
家庭でも楽しんでいる人が増えていて、いろいろな食べ方をしているんです。

こちらの投稿者はフルーチェにトッピングして楽しんでいます。
ポッピングボバはフルーチェと同じフレーバーをトッピングするのがポイント。

見た目もとってもかわいく仕上がりますね!

味の感想⑤:焼酎の炭酸割りに入れるとおいしい

お酒の甘味材料としても使われています。
甘いカクテルのトッピングに使っている居酒屋なども増えているんですよ。

前の項目でも触れている通り、膜の中に閉じ込められているジュースは甘さが強め。
なので焼酎の炭酸割りに入れるだけでも十分な甘さを感じられます。

いろいろな味のポッピングボバを使って楽しむこともできますね。

味の感想⑥:おいしくない

甘くておいしいという口コミが多い中、実はおいしくないという口コミも多数あるんです。
味覚はそれぞれですが、おいしくないと感じる理由は甘すぎるというのが大きいよう。

甘すぎることに加えて中のジュースがトロッとし過ぎて気持ち悪いという人も。
フレーバーによってはおいしいものもあるという人も多いので、好きな味を探してみるのもいいかもしれませんね。

味の感想⑦:食感はいくら

ポッピングボバを初めて食べたという人の感想で多いのが、「食感はいくら」ということ。
いくらを食べているような感覚なのに、中から甘いジュースが出てくるのが不思議なんだとか。

この感覚がおいしいと感じる人は多いですが、中にはやっぱり苦手と感じる人も少なくありません。

味の感想⑧:冷やして食べたほうがおいしい

ポッピングボバはそのまま食べることもできるのですが、常温だと甘みが強すぎます。
適度に冷やして食べたほうが甘みがすっきりしておいしくなります。

冷やしても甘みが強いと感じたら、冷凍して食べてみてください。
プチっとした食感はなくなりますが、アイス感覚で食べられるのでおいしいと話題です。

味の感想⑨:薄い膜が口に残る

見た目が似ていることやポストタピオカといわれていることから、タピオカを連想させてしまいます。
でもタピオカだと思って食べると、がっかりしてしまうことも。

甘いいくら、皮が口に残るといったように、デメリットを多く感じる人もいるようです。
ほかの飲み物やヨーグルトに混ぜても、皮が気になってしまうことも少なくありません。

味の感想⑩:ヨーグルトと合う

トロッとした中のジュースがかなり甘めなので、さっぱりしたヨーグルトにぴったりという意見はとても多いです。
ヨーグルトのとろみとも合い、サイダーに入れて飲むより食べやすくなるとか!

カラフルな色もヨーグルトに映えるのでおすすめです。
甘さ控えめのヨーグルトドリンクに混ぜて飲むのもおいしいと話題ですよ。

<下に続く>

ポッピングボバの作り方

ポッピングボバを作る
不思議な食感が人気のポッピングボバですが、自分で作ることもできるんです!
必要な材料はこちら。

  • アルギン酸ナトリウム
  • 好きなジュース
  • 乳酸カルシウム

そんなに難しい手順ではありませんので、お子さんと一緒に作ってみるのもおすすめです。

  1. アルギン酸ナトリウムとジュースを混ぜる
  2. 水と乳酸カルシウムを混ぜる
  3. スポイトで垂らす

ポッピングボバの作り方①:アルギン酸ナトリウムとジュースを混ぜる

お好きなジュース200mlにアルギン酸ナトリウム2gを混ぜ合わせます。
泡だて器やハンドブレンダーを使って、粉っぽさがなくなるまでしっかりと撹拌するのがポイントです。

かき氷のシロップを薄めたものを使うのもおすすめですよ。
その場合はシロップを2倍の水で薄めてください。

ポッピングボバの作り方②:水と乳酸カルシウムを混ぜる

400mlの水に乳酸カルシウム10gを入れてよく混ぜて溶かします。
乳酸カルシウムは泡だて器でしっかりかき混ぜます。

初めは水が白く濁っていますが、かき混ぜていくうちに透明に近くなっていくので、透明っぽくなるまで混ぜましょう。

ポッピングボバの作り方③:スポイトで垂らす

手順1で作ったジュースをスポイトで取り、手順2で作った水の中に1滴ずつ落としていきましょう。
大きなスポイトを使うと、本物のように大きく丸くきれいに作れますよ。

周りが固まるまで3分から5分ほど置くと、しっかりした食感に仕上がります。

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おすすめのポッピングボバ10選

ポッピングボバいろいろ
タピオカ同様カフェやイベントなどで食べる機会が多いポッピングボバですが、市販もされているんですよ。
業務用のタイプが多いですが、大人数でシェアして食べるならあっという間になくなってしまいます。

自宅でも気軽にポッピングボバを楽しみたいという人のために、おすすめのポッピングボバをたっぷり紹介します!
そのまま味わったりほかの飲み物と合わせて楽しんだり、いろいろな味わい方をしてみてくださいね。

  1. ポッピングボバ コーティングジュース 5種類各1個セット
  2. コーティングジュース5種類×3個セット
  3. ポッピングボバ(コーティングジュース)3種各3個入り
  4. コーティングジュース 90g (5種類セット)
  5. 不思議な玉ジュース♪ コーティングジュース 12個 マンゴー ポッピングボバ
  6. ポッピングボバ コーティングジュース  ストロベリー 3.2kg
  7. ポッピングボバ コーティングジュース ピーチ 3.2kg
  8. ポッピングボバ コーティングジュース キウイ 3.2kg
  9. ポッピングボバ コーティングジュース  マンゴー 3.2kg
  10. ポッピングボバ コーティングジュース ブルーベリー 3.2kg

おすすめのポッピングボバ①:ポッピングボバ コーティングジュース 5種類各1個セット

20435AS ポッピングボバ コーティングジュース 5種類各1個セット タピオカ 新触感 ジュース SNS インスタ 映え
1450円

とりあえずいろいろなフレーバーを少しずつ試してみたいという人におすすめなのが、こちらの商品です。
マンゴーと「ブルーベリー、キウイとストロベリーそしてピーチの5種が1つずつ入った5個セットです。

1つ当たり90gも入っているのでたっぷり楽しめます。

おすすめのポッピングボバ②:コーティングジュース5種類×3個セット

コーティングジュース5種類×3個セット(マンゴー・ピーチ・ブルーベリー・キウイ・ストロベリー)
3479円

前の項目で紹介したフレーバーが、大容量になったセットがこちらです。
マンゴー、ブルーベリー、キウイ、ストロベリー、ピーチの5つのフレーバーが3個ずつ、全部で15個のセットになっています。

たっぷりなので仲間や家族でも楽しめますね。

おすすめのポッピングボバ③:ポッピングボバ(コーティングジュース)3種各3個入り

ポッピングボバ(コーティングジュース)3種(マンゴー、ライチ、イチゴ)各3個入り
2780円

いろいろなフレーバーがある中でも、特に人気の3つのフレーバーがセットになった商品。
マンゴー、ライチ、ストロベリーの3種類が各3個ずつセットになっています。

1パックの内容量は100gなので、前の項目で紹介した商品よりも多めですね。

おすすめのポッピングボバ④:コーティングジュース 90g (5種類セット)

コーティングジュース 90g(マンゴー・キウイ・ストロベリー・ピーチ・ブルーベリー) (5種類セット)
1390円

こちらも人気のマンゴー、キウイ、ストロベリー、ピーチ、ブルーベリーの5つのフレーバーが1つずつセットになった商品で、かなりおすすめです。
どの味が好みか確かめるために購入するのもいいですね。

こちらの商品は別アイテムで各フレーバーを単品で購入することもできますよ。
まずはお試しセット商品をで買ってみて、好きなフレーバーだけを追加で購入してもいいかもしれませんね。

おすすめのポッピングボバ⑤:不思議な玉ジュース♪ コーティングジュース 12個 マンゴー ポッピングボバ

不思議な玉ジュース♪ コーティングジュース 12個 マンゴー ポッピングボバ Popping BOBA
2980円

こちらはマンゴー味のポッピングボバが12個セットになっています。
大人気のマンゴー味だけをたっぷり味わいたいという人におすすめです。

マンゴー味だけでなく、ストロベリーやももといった人気の別フレーバーも同じ12個セットで購入できますよ。
ポッピングボバパーティーするなら大量セットがおすすめ!

おすすめのポッピングボバ⑥:ポッピングボバ コーティングジュース  ストロベリー 3.2kg

ポッピングボバ コーティングジュース  ストロベリー 3.2kg 業務用
7200円

自宅で楽しむなら個包装のタイプが人気なのですが、たっぷり3.2kgも入った業務用のポッピングボバも大人気。
こちらのフレーバーはストロベリー味。

イベントなどのときには大活躍するアイテムですね。

おすすめのポッピングボバ⑦:ポッピングボバ コーティングジュース ピーチ もも 3.2kg

ポッピングボバ コーティングジュース ピーチ もも 3.2kg 業務用
7200円

こちらは大容量3.2kgの業務量のももフレーバーです。
ももフレーバーもかなり人気で、ねっとりとした甘みが特徴です。

ももフレーバーはヨーグルトや炭酸水との相性がいいので、あっという間になくなってしまいそう!

おすすめのポッピングボバ⑧:ポッピングボバ コーティングジュース  キウイ 3.2kg

ポッピングボバ コーティングジュース  キウィ キウイ 3.2kg 業務用 …
7200円

ポッピングボバの隠れた人気フレーバーといってもいいのが、こちらのキウイフレーバー。
さわやかな甘みと鮮やかなカラーが人気です。

キウイフレーバーはアルコールとの相性もいいそうなので、たっぷり購入しているという人もいます。

おすすめのポッピングボバ⑨:ポッピングボバ コーティングジュース  マンゴー 3.2kg

ポッピングボバ コーティングジュース  マンゴー 3.2kg 業務用
7200円

ポッピングボバはやっぱりマンゴーフレーバー!という人は、業務用もマンゴーフレーバーをチョイスしましょう。
マンゴーらしい強い甘みが特徴で、いろいろなドリンクとの相性も抜群です。

おすすめのポッピングボバ⑩:ポッピングボバ コーティングジュース ブルーベリー 3.2kg

ポッピングボバ コーティングジュース ブルーベリー 3.2kg 業務用
7200円

見た目も本物のブルーベリーのような大きさで、食べ応えも抜群なのがブルーベリーのフレーバーです。
色が濃いので、人によっては見た目がアウトという人もいますが、味はまさにブルーベリー!

ストロベリーと組み合わせるのもおすすめですよ。

<下に続く>

ポッピングボバの購入方法5選

ポッピングボバを買う
ポッピングボバを今すぐ試してみたい!と思っている人は多いはず。
しかしまだまだ日本では取り扱い店舗が少ないのが実情です。

都内などでは販売店舗も増えていますが、地方では見たことがないという人もいますよね。
ここではポッピングボバの購入方法を5つ紹介します。

  1. ヴィレッジヴァンガードの実店舗
  2. カルディの実店舗
  3. 楽天やAmazonなど通販サイト
  4. カフェ
  5. フリマアプリ

ポッピングボバの購入方法①:ヴィレッジヴァンガードの実店舗

『ヴィレヴァン』の愛称でも有名なヴィレッジヴァンガードでは、ポッピングボバを数種類取り扱っています。
店舗によって取り扱いの種類が変わることもありますが、定番のフレーバー5種程度の購入が可能です。

価格はひとつ280円とちょっと割高感はありますが、一度試してみたいという人におすすめですよ。

ポッピングボバの購入方法②:カルディの実店舗

輸入食品を多く取り扱っているカルディにも、ヴィレッジヴァンガード同様に取り扱いがあります。
こちらも店舗によって取り扱い数が違ったり、取り扱いがなかったりするので、直接問い合わせてみてくださいね。

カルディではひとつ150円とお手頃価格なので、数種類買って飲み比べるのもおすすめです。

ポッピングボバの購入方法③:楽天やAmazonなど通販サイト

前の項目でも紹介しましたが、Amazonや楽天といった通販サイトでも購入可能です。
通販サイトを利用すれば、どこにいても気軽に購入することができますね。

通販だと大容量の商品が多い点や、送料などがかかることなどがデメリット。
ひとつだけ欲しいというときは実店舗で購入するのがおすすめです。

ポッピングボバの購入方法④:カフェ

最近はカフェでもポッピングボバを楽しめるお店が増えました。
タピオカを扱っているお店では『ポストタピオカ』として取り入れているところも。

様々なイベントで出展されている移動販売車などでも、ポッピングボバの販売が増えています。
お祭りやイベントで食品ブースがあるときは、チェックしてみてくださいね。

ポッピングボバの購入方法⑤:フリマアプリ

実店舗が近くになく、通販だと数が多すぎるという場合は、フリマアプリを利用するという方法もあります。
好きな個数で購入することができますし、送料込みの料金設定のケースが多いことも魅力。

ただしフリマアプリで売られているもののほとんどは、一度人の手に渡ったものです。
賞味期限や保管方法など、詳しく質問してから購入するようにしましょう。

<下に続く>

ポッピングボバに合うおすすめのドリンク

甘みの強いポッピングボバには、いろいろなドリンクを合わせたいところ。
炭酸水やヨーグルトと合わせるのが人気ですが、飲むヨーグルトもおすすめなんです。

栗駒フーズ 飲むヨーグルト無糖 500ml [冷蔵] ×4セット
2117円

飲むヨーグルトは加糖タイプが一般的ですが、こちらは無糖のタイプ。
無糖なのでポッピングボバの甘さがちょうどよくマッチして、程よい甘みを楽しむことができます。

甘みが少ないと感じたら、好みでガムシロップを加えるといいですよ。
500mlとたっぷり容量なのもうれしいポイント。

<下に続く>

ポッピングボバでSNS映え!

人気のポッピングボバ
カラフルな見た目とプチプチ食感も楽しいポッピングボバ。
取り扱っているカフェもどんどん増えていて、まさにポストタピオカというアイテムですよね。

おしゃれなスポットでカラフルなポッピングボバを飲んで、SNS映えを狙ってみませんか?
自宅でもお子さんやお友達と一緒に手作りして、楽しいカフェタイムを過ごしてくださいね。

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