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2019/07/15

アイシングクッキーのデザインや作り方を紹介!オーダーできるお店も解説

クッキーの上に色とりどりの装飾を施すアイシングクッキー。
その見た目の可愛らしさから、自宅で作ってみたいと思ったことがあるという人も少なくないのではないでしょうか?

そこで今回は、アイシングクッキーの作り方やオーダーすることができるお店などをご紹介していきます。

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アイシングクッキーとは

たくさんのクリスマスアイシングクッキー

アイシングクッキーとは、アイシングと呼ばれる砂糖と卵白、そして水を混ぜたアイシングクリームをクッキーに塗って装飾をしたクッキーを指します。
カラフルで可愛らしい見た目は、特に女性や子供からの人気が高く、実際に作って楽しんでいるという人も。

形もベーシックな星やハートのものから、コスメの形のものや楽器の形のものまで、様々な種類があります。
上達していくと、アイシングでクッキーにキャラクターを描くこともできるので、どんどんのめり込んでしまう人が続出しています。

クッキーやアイシングクリームを作ったり、実際にアイシングクリームをクッキーに塗ったりする作業は簡単なので、子供にもできますよ。
そのため、小さな子供とのお菓子作りにアイシングクッキーを取り入れているというママも多いですよ。

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アイシングクッキーの魅力

シンプルなアイシングクッキー

アイシングクッキーの魅力は見た目のかわいらしさやインスタ映えすることなどたくさんありますが、ここでは特に多くの人に支持されている魅力を5つご紹介していきます。

  1. 見た目がかわいい
  2. 作る過程が楽しい
  3. 写真映えするお菓子が作れる
  4. 上達がわかりやすい
  5. 子供と一緒に作れる

それではこれらの5つのアイシングクッキーの魅力について1つずつ見ていきましょう。

魅力①:見た目がかわいい

まずはなんと言っても、見た目がかわいらしいことが魅力のひとつとして挙げられますよね。
クッキーだけでも様々な形にくり抜かれていたり、生地を混ぜ合わせて模様がつけられていたりとかわいい見た目にすることは可能です。

しかし、アイシングクッキーは通常のクッキーとは異なり、生地で模様を付ける場合に絶対に再現することができないような淡く女の子らしいイメージのパステルカラーのクッキーを簡単に作ることができるのです。

魅力②:作る過程が楽しい

アイシングクッキーを作る過程は、クッキーの上にお絵かきをしているようで楽しいですよ。
また、色とりどりのアイシングクリームを作っておけば、自由にクッキーに彩色することができます。

魅力③:写真映えするお菓子が作れる

インスタグラムやツイッターを見てみると分かるように、アイシングクッキーはとても写真映えするお菓子です。
かわいい色や形のお菓子はついつい写真に収めたくなってしまいますよね。

多くの人がおしゃれでかわいいアイシングクッキーを投稿しているように、作って楽しむだけではなく写真を撮るという行動もアイシングクッキーの魅力の中に入っているのではないでしょうか。

魅力④:上達がわかりやすい

趣味でも仕事でも、自分が上達していることがわかると嬉しくなったり、達成感が得られるものですよね。
アイシングクッキーははじめのうちは上手くアイシングクリームを塗ることができずに苦戦する人が多いです。

しかし、何度か練習していくうちに周囲の人から見ても分かるほど上達していきます。
上達がわかりやすいとモチベーションアップにも繋がるので、意外かもしれませんがとても大事な魅力です。

魅力⑤:子供と一緒に作れる

最後は、小さな子供と一緒でも安全に作ることができるというものです。
お菓子作りや料理は刃物を使うこともあるのでできるだけ子供に触らせたくないというママも多いですよね。

ですが、アイシングクッキー作りなら刃物を使うこともなく、アイシングを施す作業は子供に大人気なので、子供も楽しんで作ることができますよ。

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アイシングクッキーのおすすめデザイン

おすすめのデザインで作られたアイシングクッキー

先ほどもご紹介した通り、アイシングクッキーにはたくさんのデザインがあり、インスタグラムやツイッターなどで日々新しいデザインが投稿されています。
そのようなデザイン案を参考にしてアイシングクッキーを作ってみるのも良いかもしれませんね。

ここでは、アイシングクッキーのデザインを30個ご紹介していきます。
ご紹介するアイシングクッキーのデザインの他にもたくさんのアイデアがあるので、興味を持ったら自分でもSNSで調べてみると良い出会いがあるかもしれません。

アイシングクッキーのデザイン1:飛行機とパイロット

雲や星、飛行機などの形のクッキーに、パステルイエローやパステルブルーのアイシングを施したアイシングクッキー。
パイロットの制服や特徴的な帽子も添えれば、プレゼントにもぴったりです。

雲や星は比較的簡単に作ることができるので、初心者さんにもおすすめの形ですよ。

アイシングクッキーのデザイン2:ユニコーンと流れ星

ピンクや白、黄色といった淡い色合いにユニコーンの組み合わせは、「ゆめかわいい」ものが好きな女性におすすめです。
星の部分にはグラニュー糖が散らしてあるので、光が当たるとキラキラと輝いてとても幻想的ですよ。

たてがみや尻尾の部分では、生クリームなどを絞る際と同じ要領でアイシングしています。

アイシングクッキーのデザイン3:漢字クッキーにアイシング

インパクト抜群の「七夕」という漢字の形をしたクッキーに、夏らしいアイシングを施しています。
グラデーションや細かい模様など、アイシングクッキー上級者におすすめのデザインです。

狭い場所に細かくアイシングをしていくのはとても難しいので、ぜひチャレンジしてみてくださいね。

アイシングクッキーのデザイン4:コスメ型と刺繍風アイシング

女の子をときめかせてくれる口紅などのコスメアイテムをアイシングクッキーで再現しています。
ハンカチは四角いベーシックなクッキーに白のアイシングクリームを塗るだけなので、挑戦しやすいかもしれませんね。

また、ハンカチだけではなく他のクッキーでも刺繍風の繊細なアイシングをしています。

アイシングクッキーのデザイン5:動物と肉球

愛くるしいフォルムで食べるのがもったいない動物のクッキーにアイシングをすると、ぐっとかわいさが増しますよ。
また、自分で飼っている猫や犬、鳥などの色味になるようにアイシングをすれば、世界に一つだけの「うちの子クッキー」も作ることができます。

アイシングクッキーのデザイン6:バリエーション豊富な靴下

一つの形のクッキーでも、アイシングのデザインを変えることでバリエーション豊かな作品になります。
例えば同じ靴下の形のクッキーでも色や柄を変えることで様々な表情のあるクッキーになりますよね。

形は同じで統一感があるので、ツリーなどのオーナメントとしても活躍してくれそうです。

アイシングクッキーのデザイン7:夏らしい風景

今にも涼やかな音が聞こえてきそうな風鈴や、かじりかけのスイカなど、夏らしい印象のこれらのクッキーもアイシングで作ることができます。
スイカのかじりかけ部分は、生地を半円の型でくり抜いた後にストローなどで抜き取ります

また、青い空に浮かぶ雲はたくさんのアイシングを使うことで雲のもくもく感を演出していますね。

アイシングクッキーのデザイン8:月に刺繍風アイシング

クッキーに白いアイシングで刺繍風の模様を施したクッキーは、基本のアイシングクッキーの作り方を学んだ上級者向けです。
このように書きたいと思った模様を書くのは本当に難しく、このような刺繍風のアイシングはとても技術が必要です。

ですが、練習をしていけば必ずできるようになるので、諦めずに練習をしてみましょう。

アイシングクッキーのデザイン9:レモン柄アイシング

レモンの形のクッキーではなく、レモン柄のワンピースやレモネードなど、表現しにくいものにチャレンジしてみるのも楽しいですよ。
レモン柄のワンピースでは、裾のレース部分をわざとアイシングを塗らずに空白の部分を作ることで作っています。

アイシングクッキーのデザイン10:お絵かきアイシング

まるでクッキーの上にプリントをしたかのような繊細なイラスト付きのクッキーですが、実はこれもアイシングクッキーの一種です。
アイシングクリームをウォッカなどで溶き、それを絵の具としてアイシングの上からお絵かきしています。

そのため、お絵かきクッキーとも呼ばれていて、小さな子供でも楽しめますよ。

アイシングクッキーのデザイン11:パステルカラーとフランス風

手先が器用ではなくて、ちゃんとアイシングクッキーを作ることができるか心配という人は、まずは国旗などの簡単なものからチャレンジしてみましょう。
四角いクッキーを焼いて、その上からベースのアイシングを塗り、細部を書き込んで完成になります。

国旗をたくさん作れば見た目にも華やかになって良いですよ。

アイシングクッキーのデザイン12:落ち着いた色味のアイシング

アイシングクッキーといえば、淡い色合いでかわいいものが多いイメージがありますよね。
しかし、このようにネイビーやブラウンなどの落ち着いた色合いのものを使って作れば大人っぽいものも作ることができますよ。

貝の形のクッキーに使われている模様は、ネイビーのアイシングを線状に塗り、乾ききる前に爪楊枝などで線を引くことで作れます。

アイシングクッキーのデザイン13:リアルなコスメ型

アイシングクッキー作りが上達すれば、このようにとても精巧で遠目に見れば本物のような作品を作ることができます。
アイシャドウやパウダーのコスメの部分もアイシングで作られていて、質感などもとても似ていますよね。

アイシングクッキーのデザイン14:ナチュラルアイシング

クッキーの全面を覆うようにしてアイシングのベースを塗ることが多いですが、このようにクッキーの表面を生かした作品もあります。
白やブラウンのアイシングで繊細に描かれた花と葉は、クッキーの表面が透けて見えてレースのような雰囲気さえ感じさせます。

アイシングクッキーのデザイン15:立体アイシング

ベースとなるアイシングを塗った上に、立体的に作られたアイシングの飾りを乗せたシンプルな作品です。
ベースの上に飾りを乗せる作業はまるでネイルのようですよね。

立体のアイシング飾りは、アイシングを塗り重ねて立体にしたものを慎重に剥がして作られます。

アイシングクッキーのデザイン16:ゲーム柄

アイシングクッキーはたくさんの色を使って表現することができるので、カラフルな題材のものを作るのに向いていると言えます。
そのため、このようにたくさんのカラーを必要とするスプラトゥーン柄などはアイシングクッキー映えする題材だと言えるでしょう。

アイシングクッキーのデザイン17:こども用名入れアイシング

絵を書くことがメインのものをたくさんご紹介してきましたが、アイシングクッキーでは名前を入れたクッキーを作ることができます。
漢字など画数の多いものは書けるようになるまで練習が必要かもしれませんが、ひらがなやカタカナなら誰でも簡単に書けますよ

アイシングクッキーのデザイン18:オーガニック風

ぷっくりとした見た目が可愛らしいこのアイシングクッキーは、ビビッドやパステルとはまた違う優しい色合いのアイシングを使っています。
オーガニック風のものを集めたデザインは、インスタやツイッターで映える題材ですよね。

ぷっくりとした状態にするにはアイシングを少し多めに盛ってあげるだけでできるのでぜひ試してみてください。

アイシングクッキーのデザイン19:ジブリのキャラクター

キャラクターもののアイシングクッキーでは、ジブリのキャラクターたちを見かけることが多いのではないでしょうか?
トトロやまっくろくろすけなどは見た目にもかわいいだけではなく、キャラクターものの中では比較的作りやすいかもしれません。

アイシングクッキーのデザイン20:浴衣やかき氷

白地に黄色の花柄が可愛らしい浴衣や、レモン味のシロップが美味しそうなかき氷など、夏を感じさせるデザインはとても人気です。
うちわの柄の部分にはつまようじを使っていますが、これは生の生地を焼く前に刺しておくと扱いやすいのでおすすめですよ。

アイシングクッキーのデザイン21:かご表現のアイシング

麦わら帽子やカゴバッグなど、様々なものを編んだ状態のものをアイシングで表現するのは難しいですよね。
このような場合は、少し固めに作ったアイシングクリームを小さな絞り袋に入れて、1本1本丁寧に重ねていきましょう。

縦横を交互に重ねるとぐっとカゴや麦わららしさがアップします。

アイシングクッキーのデザイン22:ブルーホワイトのアイシング

高級感のあるブルーとホワイトのアイシングは、すっきりとした印象ですがかわいい組み合わせです。
まるでティファニーのような取り合わせで、普通のアイシングクッキーがぐっと高級感漂うお菓子に変わります。

アイシングクッキーのデザイン23:ベビーカーアイシング

ベビーカーにたくさん装飾をつけて華やかにしたアイシングクッキーは、出産祝いなどに良いかもしれません。
ここでも先ほどご紹介したかご風の質感を出す技術が使われていて、こちらは2本ずつ線を引いています。

線の引き方一つでも印象が全く異なるという場合もあるので、様々試してみるのが良いでしょう。

アイシングクッキーのデザイン24:ご祝儀袋柄

たくさんの人に一気にお礼を配りたいという場合には、このような祝儀袋風のデザインが良いですよ。
四角いクッキーに白いベースを塗り、赤で水引を、黒で「御礼」と送る人の名前を書くだけなので簡単です。

同じものを量産するのではなく、少し手が込んでいるので受け取る人にも喜んでもらえますよ。

アイシングクッキーのデザイン25:大正ロマン風

アイシングクッキー作りに慣れてきたら、これまで練習した技術をふんだんに使って、自分好みのクッキーを作ってみましょう。
例えば浴衣にお絵かきアイシングで模様をつけたり、手持ち鞄のかご部分を作ったりと様々にアレンジすることができますよ。

アイシングクッキーのデザイン26:メッセージクッキー

シンプルながらハイセンスな印象を与えるこのクッキーは、アイシングクッキー講座を開いている人の作品です。
立体アイシングや刺繍風のものなど今までご紹介した技術の他に、筆記体で書くという新しい要素もあります。

取り扱いが難しいアイシングで筆記体を書くのはとても難しく、練習が必要です。

アイシングクッキーのデザイン27:プリキュアアイテム

プリキュアのアイテムなどをアイシングクッキーで作れば、小さな女の子がいる家庭ではとても喜んでもらえるかもしれませんね。
こちらはアイシングクッキーの他にシャカシャカクッキーの技術も使って作っています。

アイシングクッキーのデザイン28:繊細な模様付きアイシング

たくさんのアイシングクッキーのデザインをご紹介しましたが、どれも基本の書き方にのっとって作られています。
例えばハリネズミも棘の部分はアイシングで少しずつつけているだけで、残りの部分はクッキーの生地を余白として利用しています。

アイシングクッキーのデザイン29:花柄アイシング

白に青が映えるこちらのアイシングクッキーでは、アイシングだけではなく寒天なども使って作られています。
花柄の部分は、アイシングを丸く盛った後に、固まる直前くらいでつまようじの上側などで押すことで作ることができます。

アイシングクッキーのデザイン30:アイシングとシャカシャカクッキー

先ほども一度出てきたシャカシャカクッキーは、クッキーを重ねることで作るものです。
クッキーは同じ形で穴を開けたものを2枚、穴を開けないものを1枚用意します。

一番上にくるクッキーには飴などを焼く前に入れておき、焼き上げた後にアイシングを使って装飾品を入れながら閉じていけば完成です。

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アイシングクッキー基本の作り方を動画でチェック!

動画で作り方を確認しながら作るアイシングクッキー

アイシングクッキー作りは、クッキーを作ってその上にアイシングで飾りを施していくものですが、アイシングの固さや塗り方など、初めてだと戸惑ってしまうことも多くありますよね

Y&C sweetsさんの「解説付き♪作りやすいデザイン♪スヌーピーのアイシングクッキー【 SNOOPY icing cookies 】」では、解説動画では珍しい等速再生での解説になっています。
そのため、作っている様子をじっくりと見ることができますよ。

スヌーピーのキャラクターたちを丸いクッキーに描くので、初めてアイシングクッキー作りをするという人でもチャレンジしやすいのではないでしょうか。
丁寧な解説なので、不器用さんでも安心ですよ。

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アイシングクッキーをオーダーできるお店10選!

お店でオーダーしたアイシングクッキー

アイシングクッキーは自分で作るだけではなく、お店にオーダーして作ってもらうこともできます。
例えば一度にたくさんの量が必要な時や、周囲の人にお礼として配る時などはお店に注文した方が良いかもしれませんね。

ここでは、アイシングクッキーをオーダーできるお店を10個ご紹介していきます。

  1. sweetsbox salut
  2. Berry DECO
  3. ANTOLPO
  4. pirica
  5. Canvas Cookies
  6. Lumos
  7. couleurire cookie
  8. 黒のれん製菓
  9. nico gifts&sweets
  10. Sunbaked sweets

それではこれらのアイシングクッキーをオーダーできるお店について1つずつ見ていきましょう。

オーダーできるお店①:sweetsbox salut

sweetsbox salut(スイーツボックス サリュ)では、ひとつひとつ手作りでアイシングクッキーの制作を行なっています。
クッキー型から作ってくれるので、自分の思った通りのアイシングクッキーになると人気のお店ですよ。

また、お店が用意したクッキーにアレンジを加えるセミオーダーもあるので、誰でも簡単にオリジナルクッキーをオーダーできます。

sweetsbox salut公式ホームページ

オーダーできるお店②:Berry DECO

Berry DECOは、「つながる笑顔」をテーマに、クッキーの安全性まで気を配って作られているクッキー専門店です。
型から作るオーダークッキーは、100枚以上から注文を受け付けているので、たくさんのクッキーが必要な時におすすめですよ。

渋谷ヒカリエや二子玉川東急フードショーに実際の店舗があるので、実際に手にとって見てみることもできますよ。

Berry DECO公式ホームページ

オーダーできるお店③:ANTOLPO

誰もが知っている資生堂やティファニーなどの大手企業のノベルティも制作しているANTOLPOでは、個人でも注文することができます。
実店舗はないので、メールで大体のイメージと一緒にオーダーをすると、デザイン案などを提案してもらえます

ANTOLPOのアイシングクッキーは繊細で綺麗なので、プレゼントなどにするととても喜ばれますよ。

ANTOLPO公式ホームページ

オーダーできるお店④:pirica

piricaでは、完全オーダーのアイシングクッキーの他に、 すでに用意されている商品を組み合わせて注文することもできます。

バンビや白鳥などの動物たちや、カメオの香水瓶やリボンなどのおしゃれなアイテムなど、たくさんの種類があってどれを注文しようか迷ってしまうほどの数がありますよ。

pirica公式ホームページ

オーダーできるお店⑤:Canvas Cookies

優しい色合いのアイシングが特徴的なCanvas Cookiesでは、「かわいい、おいしい、からだにやさしい」をコンセプトにしてクッキーを作っています。
国産の素材にこだわって作っているので、健康が気になるという人にもおすすめのお店です。

Canvas Cookies公式ホームページ

オーダーできるお店⑥:Lumos

「楽しみながら日常の中に光をみつけていただきたい」という意味が込められたお店の名前のLumosは、女の子らしい可愛いデザインのアイシングクッキーを多く制作しています。

また、Lumosではアイシングクッキー教室を開催しているので、プロの技を学ぶこともできますよ。

Lumos公式ホームページ

couleurire cookie(クルーリールクッキー)は、ウェディングやイベントごとのノベルティに多く利用されているお店です。
名入れサービスもあるので、出産祝いなどでお名前を入れてプレゼントしたいという場合にもおすすめですよ。

couleurire cookie公式ホームページ

オーダーできるお店⑧:黒のれん製菓

黒のれん製菓では1デザイン5枚からオーダーできるので気軽に注文することができます。

部活の引退記念のアイシングクッキーからウェディングで配るためのクッキーなど、様々な要望に応えてもらえるので、自由度の高いアイシングクッキーを作ってもらえますよ。

黒のれん公式ホームページ

オーダーできるお店⑨: niko gifts&sweets

カラフルでビビッドなアイシングクッキーをオーダーしたい場合には、niko gifts&sweetsがおすすめです。
アイシングクッキーだからこそできる奇抜な色合いやデザインが得意なので、インパクトのある作品が作ってもらえますよ。

niko gifts&sweets公式ホームページ

オーダーできるお店⑩:Sunbaked sweets

長方形のクッキーの上にデザインされたかわいらしいサンタやペンギンが特徴的なクッキーを作るSunbaked sweets。
贈り物に人気で、長方形クッキーの他にもオリジナル型で作ってもらうこともできるので、実際に注文した人の満足度も高く、人気のあるお店です。

Sunbaked sweets公式ホームページ

手作りお菓子の記事もぜひ参考にしてください。
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<下に続く>

おすすめのお菓子作りアイテム

アイシングクッキー作りに使うアイテム

アイシングクッキー作りには、クッキーの形を作るクッキー型が必要不可欠ですよね。
牛乳パックを使ったり、ステンレスの板を折り曲げたりすることで自分で手作りをすることもできます。

ですが、一度にたくさんの種類の形のクッキーを作りたいという場合には、クッキー型を全て手作りするのはとても大変ですよね。
そのため、このようにクッキー型がセットになっているものを購入するのがおすすめです。

動物や野菜の形など、かわいい形のものが多いので普段のお菓子作りから役立つこと間違いなしですよ。

Joyoldelf クッキー型
1460円

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アイシングクッキーでちょっとしたプレゼントを格上げしよう!

アイシングクッキーのプレゼントを作る人

普通のクッキーをプレゼントするのも良いですが、アイシングクッキーにするとぐっと豪華になりますよね
アイシングクッキーは手作りすることもできますし、オーダーメイドで作ってくれるお店もあります。

アイシングクッキーでちょっとした贈り物を豪華にしてみると、送った人に喜んでもらえるかもしれませんよ。

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