すき家の有名な裏メニュー「キング」
まず紹介する裏メニューはキング牛丼です。
こちらのメニュー状にあるサイズで一番大きい「メガ」よりもさらに大きい「キング」というサイズで、ご飯が並盛の2.5倍で約650ｇ、牛肉が並盛の6倍で約510ｇ、合わせて1200ｇ弱という驚きのサイズです。
2009年8月にレギュラーメニューとして発売しましたが、1年ほどでメニューからなくなりました。
しかしメニューからなくなった今でも「キング牛丼」と注文することができます。
値段は税込1140円で、量からするととてもお得です。
カロリーは成人男性の1日摂取カロリーとほぼ同じの約2240カロリーとなっています。
キング牛丼は容器のサイズがないため、お持ち帰りできません。
食べきれず残したものも持ち帰れないので注意してくださいね。
もしどうしても家で食べたいときは約70ｇご飯が増えますが、メガサイズを2つ注文するとキング牛丼に近い量を食べることができます。
そして牛丼だけではなく豚丼とカレーもキングサイズにすることができ、豚丼が牛丼と同じ税込1140円、カレーは税込990円になります。
カレーはルーの量が並盛の約4倍の880ｇで総重量がなんと1500ｇを超えます。
食べる量に自信がある方はキングサイズに挑戦してみてはいかがでしょうか。
すき家の有名な裏メニュー「エンペラー」
続いての裏メニューはエンペラー牛丼と言われているもので、こちらはあるYouTuberが動画をあげたことで話題になりました。
キング牛丼のさらに2倍の量ということです。
ですが、多くのすき家クルーと名乗る方たちから「そんなメニューは存在しません」とコメントが寄せられ、実際にエンペラー牛丼を求めて注文した方達はメニューにないと断られたそうです。
すき家では「レジに打ち込めないメニューは提供しない」というマニュアルがあるみたいなのですが、動画では「エンペラー」という文字はなくキング牛丼が2回打たれていました。
これはすき家の会社内でも大きな問題となり、「もし注文されても出してはいけない」と業務連絡まであったそうです。
現在その動画は削除されているので見れませんが、エンペラー牛丼という裏メニューは存在しないということで間違いなさそうです。
すき家で裏メニューを頼む方法
すき家で裏メニューを頼む方法ですが、注文の際に通常メニューのあとに裏メニューの内容を注文してください。
例えば「牛丼並盛、つゆだくでお願いします。」「牛丼の大盛、肉下でお願いします。」という感じです。
つゆだくや肉下についてはこの後詳しくご紹介します。
すき家の裏メニュー8選【牛丼編】
こちらでは牛丼に関する裏メニューをご紹介します。
店舗によって対応していない裏メニューもありますので、そのときは無理に言わないでくださいね。
- つゆの量
- 玉ねぎの量
- 肉質
- 肉下
- チーズ肉下
- ご飯の量を減らす
- ご飯の熱さを指定
- 玉ねぎの硬さを指定
すき家の裏メニュー①：つゆの量
牛丼にかけるつゆの量を指定することができる裏メニューもあります。
1.5倍になる「つゆちょいだく」、2倍になる「つゆだく」、3倍になる「つゆだくだく」と増やしていけます。
それ以上は「つゆだくだくだく」、「つゆだく限界」までありますが、対応してくれない店舗もありますので、できないときは無理にお願いしないでくださいね。
反対に少なくしたり抜いたりすることもでき、「つゆ少なめ」や「つゆ抜き」という風に注文しましょう。
すき家の裏メニュー②：玉ねぎの量
玉ねぎの量も変えることができます。
つゆと同じように増やすときは「ねぎちょいだく」「ねぎだく」「ねぎだくだく」、減らすときは「ねぎ少なめ」「ねぎ抜き」と頼みましょう。
店員さんが玉ねぎを選んで作らなければならないので混雑時は注文を遠慮しましょう。
すき家の裏メニュー③：肉質
牛肉の肉質を選ぶことができる裏メニューです。
脂身を多くしてもらいたいときは「とろだく」、脂身を少なくしてもらいたいときは「とろ抜き」、赤身を多くしてもらいたいときは「赤多め」と頼みましょう。
こちらの裏メニューは対応してくれない店舗が増えているので、できない場合は無理にお願いしないでくださいね。
すき家の裏メニュー④：肉下
こちらの裏メニューは牛肉の上にご飯が乗っています。
ご飯だけが残ってしまうことなく、最後までバランスよく食べることができます。
先に味噌汁などと白米を食べたい方にも人気な裏メニューです。
またお持ち帰りもでき、ご飯がベチャベチャにならないのでおすすめです。
すき家の裏メニュー⑤：チーズ肉下
この裏メニューはとろ～り3種のチーズ牛丼やチーズのトッピングを注文したときに使える裏メニューです。
ご飯と肉の間にチーズを入れてもらうことができ、熱でチーズが溶けてさらにおいしくなります。
すき家の裏メニュー⑥：ご飯の量を減らす
牛肉の量はそのままでご飯の量を減らすことができます。
半分や欲しい分をグラム数で指定することも可能です。
ご飯を減らしても値段は変わらないので、場合によっては牛皿を頼んだ方がお得になることがあります。
すき家の通常のご飯と牛肉の量は以下の通りです。
| サイズ | ご飯 | 牛肉 | 値段（税込） |
|---|---|---|---|
| ミニ | 180ｇ | 60ｇ | 290円 |
| 並 | 260ｇ | 85ｇ | 350円 |
| 中 | 235ｇ | 135ｇ | 480円 |
| 大 | 360ｇ | 120ｇ | 480円 |
| 特 | 360ｇ | 170ｇ | 630円 |
| メガ | 360ｇ | 255ｇ | 780円 |
すき家の裏メニュー⑦：ご飯の熱さを指定
ご飯の熱さを指定することもでき、「あつしろ」と頼めば熱々のご飯をもらえるので、持ち帰りで頼む場合はあつしろで頼むのがおすすめです。
冷めたご飯がよければ、「つめしろ」と頼んでください。
ただし、つめしろを頼んでも牛肉は熱々のままですので注意してください。
すき家の裏メニュー⑧：玉ねぎの硬さを指定
玉ねぎの硬さも指定できます。
硬めの玉ねぎがよければ「かたねぎ」、軟らかい玉ねぎを入れて欲しい場合は「やわねぎ」と注文しましょう。
すき家の裏メニュー5選【サイドメニュー編】
こちらではすき家のサイドメニューに関する裏メニューをご紹介します。
- たまごを温玉に変更 2.ポン酢やわさびを増量
- 味噌汁の濃さを調整
- 黄身と白身に分ける
- たまごかけしょうゆ
すき家の裏メニュー①：たまごを温玉に変更
こちらはたまごを温玉に変更することができる裏メニューです。
セットのたまごやたまごを使ったメニューなら10円プラスすれば温玉に変更することができます。
「牛丼大盛、3点セットでたまごを温玉にしてください」や「ねぎ玉牛丼の並盛、温玉でお願いします」という風に注文しましょう。
すき家の裏メニュー②：ポン酢やわさびを増量
おろしポン酢のポン酢や山かけわさびのわさびを無料で増やすことができます。
ポン酢でさっぱり食べたいときやわさびのツンとした刺激が欲しいときなどにおすすめです。
すき家の裏メニュー③：味噌汁の濃さを調整
こちらは味噌汁が濃かったりしたときに使える裏メニューです。
熱々のまま薄めたい場合は「お湯割り」、冷ましながら薄めたい場合は「水割り」と注文してください。
すき家の裏メニュー④：黄身と白身を分ける
黄身だけトッピングしたいときに便利な裏メニューです。
すき家では黄身と白身を分ける「エッグセパレーター」という道具を借りることができます。
たまごを頼んだら自動的に付いてくる店舗もありますが、付いてこなかったら「エッグセパレーター貸してください」と店員さんにお願いしましょう。
余った白身は味噌汁や豚汁に入れると残さず食べられますよ。
すき家の裏メニュー⑤：たまごかけしょうゆ
すき家の朝食メニューにあるたまかけ朝食に付いてくるたまごかけしょうゆですが、朝食以外のときもたまごを頼んだら出してくれる店舗もあります。
すき家の裏メニュー4選【トッピング編】
こちらではトッピング裏メニューをご紹介します。
- チーズをトッピング
- 福神漬け多め
- ねぎ玉牛丼セットをお得に
- トッピング抜き
すき家の裏メニュー①：チーズをトッピング
メニューには載ってはいませんが、140円でチーズをトッピングすることができます。
「チーズをトッピングしてください」と注文しましょう。
すき家の裏メニュー②：福神漬けを増量
こちらはカレーにトッピングされている福神漬けを多くいれてもらうことができます。
2倍量まで無料で増やしてもらうことができるので注文するときにお願いしましょう。
すき家の裏メニュー③：ねぎ玉牛丼セットをお得に！
ねぎ玉牛丼は通常、単品で頼んだら480円、味噌汁を付けたら560円、おしんこセットなら620円です。
しかし、牛丼のたまごセット（120円）や3点セット（150円）を頼み、サイドメニューのネギ（60円）とコチュジャンだれ（20円）をトッピングすれば、ねぎ玉牛丼にお得に味噌汁やおしんこを付けることができます。
味噌汁のみなら10円、おしんこと味噌汁なら40円お得に付けられます。
単品なら普通に頼んだ方がお得なのでセットで食べたいときにだけこの裏メニューを使いましょう！
すき家の裏メニュー④：トッピング抜き
すき家ではトッピングされているものを抜いてもらうこともできます。
「味噌汁や冷やっこのねぎ抜き」や「山かけわさびのわさび抜き」、「かつぶしオクラのかつおぶし抜き」などです。
苦手なものがある場合は抜くことができることが多いので店員さんに確認してみるとよいですよ。
すき家の裏メニューアレンジアイデア10選
こちらではみなさんが試しておいしかったアレンジ裏メニューをご紹介します。
アレンジ次第でさっぱりにもこってりにもできますよ。
- 牛丼茶漬け
- フレンチドレッシング
- キムチ牛丼+チーズ
- ねぎ玉牛丼+チーズ+明太マヨ
- チーズ牛丼+チーズ
- かつぶしオクラ牛丼+山かけわさび
- チーズ牛丼+明太マヨ
- とりそぼろ丼+明太マヨ
- まぐろユッケ丼+納豆
- 牛丼+チーズ+コチュジャンだれ
すき家で裏メニューアレンジアイデア①：牛丼茶漬け
こちらは牛丼をお茶漬けのように食べる裏メニューです。
「熱いお茶ください」と頼めば無料でもらうことができるので、スルスルと食べたいときや途中で味変したいときなどにおすすめです。
わさびや紅しょうがなどの薬味を加えてもおいしいですよ。
すき家で裏メニューアレンジアイデア②：フレンチドレッシング
こちらの裏メニューはすき家のテーブルやカウンターに置いてあるフレンチドレッシングを自分で牛丼にかけるアイデア裏メニューです。
牛丼とフレンチドレッシングというあまり見ない組み合わせですが、意外なおいしさです。
チーズ牛丼にかけたり、紅シしょうがをトッピングしたり、タバスコや七味をかけたり、さらにアレンジして食べる方も多いようです。
すき家で裏メニューアレンジアイデア③：キムチ牛丼+チーズ
キムチ牛丼にチーズをトッピングするアレンジです。
チーズがトッピングされることによりキムチがまろやかになりおいしいです。
チーズ牛丼にキムチトッピングするより、キムチ牛丼にチーズをトッピングする方が10円お得なのでおすすめです。
すき家で裏メニューアレンジアイデア④：ねぎ玉牛丼+チーズ+明太マヨ
こちらのアレンジ裏メニューはねぎ玉牛丼のたまごを温玉に変更して、チーズと明太マヨをトッピングします。
シャキシャキしたねぎと定番のチーズ×明太子の組み合わせでにトロトロのたまご…思わず顔が緩んでしまうおいしさです。
がっつり食べたいという日におすすめで、670円で食べることができます。
すき家で裏メニューアレンジアイデア⑤：チーズ牛丼+チーズ
こちらの裏メニューはチーズ牛丼にさらにチーズをトッピングするアレンジです。
カロリーは気になりますが、チーズがたっぷり濃厚でチーズ好きにはたまらないですね。
チーズが多くなる分溶けづらいので、チーズ肉下で頼むことをおすすめします。
すき家で裏メニューアレンジアイデア⑥：かつぶしオクラ牛丼+山かけわさび
こちらの裏メニューはかつぶしオクラ牛丼に山かけわさびをトッピングするアレンジです。
スルスルさっぱり食べられるので夏にぴったりなアレンジ牛丼です。
すき家で裏メニューアレンジアイデア⑦：チーズ牛丼+明太マヨ
チーズ牛丼に明太マヨをトッピングするアレンジです。
チーズ×明太子は定番の組み合わせですよね。
牛丼との相性も抜群でこってりだけどハマると人気の裏メニューです。
すき家で裏メニューアレンジアイデア⑧：とりそぼろ+明太マヨ
牛丼以外のアレンジメニューをご紹介します。
こちらはとりそぼろ丼に明太マヨをトッピングするアレンジです。
あまり見ない組み合わせですが「最高の組み合わせ」「絶品」との声が多い裏メニューです。
たまごを温玉に変更するのもおすすめですよ。
すき家で裏メニューアレンジアイデア⑨：まぐろユッケ丼+納豆
こちらはまぐろユッケ丼に納豆をトッピングするアレンジメニューです。
健康的なメニューになりますね。
キムチを足したり、温玉に変更してもおいしいですよ。
すき家で裏メニューアレンジアイデア⑩：牛丼+チーズ+コチュジャンだれ
牛丼にチーズとコチュジャンだれをトッピングするアレンジです。
チーズ牛丼にコチュジャンだれをトッピングするより、こちらの方が10円お得です。
先ほど紹介した牛丼+コチュジャンだれにチーズをトッピングすることでチーズタッカルビ風牛肉になりますよ。
タバスコをかけてもおいしいのでお好きな方は店員さんに頼んでもらってくださいね。
すき家のクーポン情報
すき家公式アプリを取得すると、自動で最安値のクーポンが適用され、スマホで支払いができたりととても便利です。
他にもすき家のモバイル会員と公式LINEからクーポンが配信され、それぞれ違うクーポンが配信されるのでどちらにも登録した方がよりお得に利用することができますよ。
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おすすめのレトルト牛丼
こちらの商品を購入すれば、家ですき家の牛丼を食べることができます。
量はちょうど中盛の牛肉の量と同じで並盛より多く入っています。
店舗で中盛を購入すると480円、こちらの商品は一食当たり330円で好きなだけご飯が食べられるので「ご飯をもっと食べたい！」という方にはお得です。
もっとお得に食べたい方は、20食入りや32食入りもあるのでそちらがおすすめです。
すき家裏メニューを使って自分好みにカスタムしましょう！
裏メニューを使えば、選択肢は格段に増え、自分好みのものを作ることができます。
無料で注文できる裏メニューやアレンジもたくさんあり、お得に感じられますよ。
「今度はどうアレンジしようかな」「この裏メニューも気になる」とすき家に行く楽しみの一つにもなります。
自分好みにカスタムして、より満足のできるすき家ご飯にしましょう。
