コストコのクラムチャウダーは本格的！カロリーや再現レシピをご紹介

コストコのクラムチャウダーは本場の味が楽しめる！

コストコのクラムチャウダーはクラムという2枚貝が使われた、本格的なクラムチャウダーです。
濃厚で本格的なクラムチャウダーが味わえると、コストコでも人気の商品となっています。

コストコのクラムチャウダーは、缶とカップの2種類があります。
それぞれ特徴が異なるので、自分の好みに合った方を購入すると良いでしょう。

今回はコストコのクラムチャウダーの特徴や、クラムチャウダーを使ったアレンジレシピや、コストコに行かなくても似た味が楽しめる再現レシピについてご紹介していきます。

コストコのクラムチャウダーの缶とカップの違い

缶のクラムチャウダーはカップに比べて量が多く、1缶に1.4kg入っています。
2缶セットで販売されているので、大量に購入したい場合には缶での購入が便利です。

また貝があさりではなくクラムという2枚貝を使用しているので、アメリカで食べられているような本格的なクラムチャウダーが楽しめます。
ソースが濃厚なため、グラタンやパスタなど様々な料理にアレンジが可能です。

一方カップのクラムチャウダーは1カップ約20gで、12カップセットとなっています。
お湯を入れて簡単に調理することができるので、お弁当や朝食に便利です。

なお、カップの方の貝の種類はあさりです。

コストコ クラムチャウダー「コストコ キャンベル・スープ缶クラムチャウダー」の商品概要

内容量	1.4kg×2個セット
値段	1,248円（税込）
原産国	アメリカ
原材料	クラムブロス、ポテト、クラム、植物油、でん粉、小麦粉、食塩、バター、大豆たんぱく、砂糖、クラムエキス、香辛料、調味料（アミノ酸等）、香料
注意事項	直射日光を避け、常温で保存

コストコのクラムチャウダーの値段

コストコの缶のクラムチャウダーは1,248円（税込み）です。
通販サイトなどでも販売されており、価格はおおむね1,500円から3,000円前後となっています。

ちょっと高いかな、と思ってしまうかもしれませんが、先ほどご紹介したとおり、缶入りのクラムチャウダーは、1缶あたり1.4kgと、とても量が多いので、けっこうお得感があります。
また、小分けにして冷凍するなどして、何回も使うこともできます。

ソースが濃厚なため、牛乳や水などで割ってスープにする方も多く、1食あたりのコスパがとても良い商品です。

カップの方のクラムチャウダーは、12個入りで1,398円となっており、缶に比べると割高ですが、調理の手間が少ないなどお手軽にクラムチャウダーを楽しめます。
割高と言っても、1杯あたり110円前後なので、コンビニでカップスープを買うのと同じぐらいの値段です。

コストコのクラムチャウダーの作り方は？

コストコの缶の方のクラムチャウダーは濃厚なので、牛乳や水で割って薄めて食べる方も多くいます。
ただし、濃厚なクラムチャウダーが好きな方は、そのまま温めてもおいしくいただくことができます。

具はクラムやじゃがいもなどが入っているので、材料の追加は必ずしも必要ではありません。
パンやクラッカーなどと相性が良いので、砕いたクラッカーをクラムチャウダーに投入して食べても、とても美味しくいただけます。

また、カップのクラムチャウダーはお湯を入れて作りますが、お湯を入れた後、すぐによくかき混ぜることが大切です。
お湯を入れてから時間がたってしまったり、かき混ぜが足りなかったりして、お湯にしっかり粉末が溶けていないと、食べるときに粉末がダマになってしまうこともあります。

お湯を入れてかき混ぜた後、1分ほど放置すれば、カップのクラムチャウダーの出来上がりです。

コストコのクラムチャウダーのカロリー

コストコのクラムチャウダーは240ml（スープ1杯程度）で約210kcal程度です。
1杯分はそれほど高カロリーではないので、クラムチャウダーを食べることで太ってしまうという心配はそれほどしなくて良いでしょう。

ただし、アレンジなどをして他の材料を加えることで、カロリーは増加します。
ダイエットなどで低カロリーの食事をこころがけている方は、高カロリーな材料を加えないようにしましょう。

また、コストコ店舗のフードコートで食べられるクラムチャウダーも、1杯200kcal程度です。
フードコートで販売されているパンなどと一緒に食べても、それほど高カロリーにならないので、カロリー摂取を控えている方にも安心です。

コストコのクラムチャウダーのアレンジレシピ

コストコのクラムチャウダーは、様々な料理にアレンジできます。
以下で、コストコのクラムチャウダーのアレンジレシピをご紹介していきます。

1. シチュー
2. クリームパスタ
3. グラタン
4. リゾット
5. コロッケ

コストコのクラムチャウダーアレンジレシピ①：シチュー

サケやほうれん草などの具を、コストコのクラムチャウダーに追加することで、具材がたくさん入ったリッチなシチューにアレンジすることができます。
おすすめの具材は、ホタテやエビなどの、シーフード系もおすすめです。

1. サケやほうれん草など、お好みの具をフライパンや鍋などで加熱する
2. クラムチャウダーを加えて温める
3. 牛乳や水でシチューの濃さを調節する
4. パンやクラッカーなど、相性の良い食材と一緒に食べると、とても美味しいです

コストコのクラムチャウダーアレンジレシピ②：クリームパスタ

コストコのクラムチャウダーは濃厚なので、パスタソースとしても使えます。
お好みのパスタの具をクラムチャウダーに加えることで、クリーミーなパスタソースに仕上げることができます。

1. 枝豆やほうれん草、アスパラなどの具をフライパンで炒める
2. クラムチャウダーを加えてパスタソースを作る
3. パスタをゆでる
4. ゆであがったパスタを、コストコのクラムチャウダーをパスタソースにして絡める

コストコのクラムチャウダーアレンジレシピ③：グラタン

コストコのクラムチャウダーを使うことで、ちょっと手間がかかって難しいので避けてしまいがちなグラタンも簡単にできます。
お好みの具とクラムチャウダーをオーブンで加熱することで、こんがりと美味しいグラタンをいただくことができます。

1. マカロニや鶏肉など、グラタンの材料を加熱する
2. クラムチャウダーを加えて、さらに加熱し、馴染ませる
3. 耐熱皿にグラタンの材料を流し込む
4. オーブンを180度で余熱する
5. グラタンにチーズとパン粉を適量ちらす
6. オーブンの予熱が終わったら、グラタンを15分ほど加熱して、完成

コストコのクラムチャウダーアレンジレシピ④：リゾット

コストコのクラムチャウダーを使うことで、リゾットも美味しく仕上がります。
具材はお好みのものを使ってください。

1. お好みの具材とお米を、お米が透き通るぐらいまでオリーブオイルで炒める
2. コンソメスープを投入して、中火にして、具材に火を通す
3. 火が通ったら、クラムチャウダーを加えて加熱する
4. パルメザンチーズや黒コショウなどを散らして完成

コストコのクラムチャウダーアレンジレシピ⑤：コロッケ

コロッケの味付けとしてクラムチャウダーを使うことで、より濃厚なコロッケを作ることができます。
クラムチャウダーのまろやかさも加わって、とても美味しいので、おすすめです。

1. ジャガイモを茹でてつぶす
2. 玉ねぎやお好みの具材と混ぜ合わせ、クラムチャウダーを適量加える
3. 混ぜ合わせてまとめたものを、コロッケの大きさに成形する
4. コロッケの種に小麦粉と卵、パン粉をつけておく
5. 180度に熱した油にコロッケを投入する
6. きつね色の揚げ色がついたら、油からあげる

コストコのクラムチャウダーの再現レシピ

コストコは便利ですが、どこにでもあるお店というわけではないので、食べたいときにすぐに食べられる人ばかりではありません。
コストコには遠くてなかなか行けない、けれどコストコのクラムチャウダーがどうしても食べたい！というときに便利な、お家でもできる再現レシピをご紹介していきます。

1. 生クリームを使う
2. 薄力粉でコクを出す
3. ベーコンを入れる
4. 市販のシチューの素を使う

生クリームを使う

コストコのクラムチャウダーのコクを出すには、生クリームを使うと便利です。
生クリームは、普通のスーパーなどで簡単に手に入ります。

1. 玉ねぎやニンジン、あさりなどの材料をバターで炒める
2. 水、牛乳を投入し、コンソメを入れる
3. コクを出すために、生クリームを追加で投入する
4. ある程度加熱したら完成

薄力粉でコクを出す

薄力粉を使っても、濃厚なクラムチャウダーの味を再現することができます。
薄力粉は、気づいたら余ってしまっている食品の一つですので、活用してみるとよいかもしれません。

1. 玉ねぎやニンジンなどの材料をバターで炒める
2. ある程度炒めたら、薄力粉を全体にまぶす
3. 牛乳を混ぜてとろみをつける
4. コンソメスープの素で味を調整して完成

ベーコンを入れる

ベーコンを入れることで、よりコストコのクラムチャウダーの風味に近づけることができます。
ベーコンからはとてもよい味が出るので、おすすめの食材です。

1. ベーコンと玉ねぎを炒める
2. 牛乳とコンソメスープの素を入れる
3. 生クリームを入れる
4. 加熱して完成

市販のシチューの素を使う

牛乳や小麦粉などを使った手作りのルーに加えて、市販のクリームシチューの素を追加することで、コストコの濃厚なクラムチャウダーの味に近づけることができます。

1. 玉ねぎなどの具材をバターで炒める
2. 小麦粉をまぶして、とろみを追加する
3. 水や牛乳を入れて煮込む
4. 市販のシチューの素を入れて煮込む

おすすめのコストコ本

日本一コストコに詳しい、コス子さん監修による、コストコのムック本です。
いろいろなジャンルの人気商品、みんながチェックしているイチオシ商品が盛りだくさん。

コストコでどんなものが売られているのか、だいたいつかめる本なのでコストコに行く前に見ておくと良いでしょう。

コストコに詳しいコストコ通さんが、すべてのコストコユーザーさんに向けて、コストコの商品を詳しく紹介している本です。
いろいろなジャンルの商品のおすすめ商品、コストコスタッフがこっそり教えてくれるウラバナシなど、情報満載の1冊。

コストコには行ってみたいけど、どんなものが売っているのかわからないという方におすすめです。

コストコのクラムチャウダーは濃厚でおいしい

コストコのクラムチャウダーは量も多くてコスパが良く、味も濃厚で満足感の高い商品です。
カロリーもそれほど高くないため、カロリーを気にする方にも食べやすい食品となっています。

濃厚なチャウダーを食べたい方は、ぜひコストコのクラムチャウダーも試してみてください。