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業務スーパーの肉が便利!値段・おすすめなどを紹介

業務用スーパーの肉は、近所のスーパーで買うよりも安く変えて、大量に買って冷凍しておくと、節約にもつながり、すぐに料理を作りたい時に使える冷凍食品の肉食品も、色々な種類を買うことが出来ます。

そんな便利な業務スーパーの肉食品の値段やおすすめ品、肉団子の絶品レシピ、おすすめの冷凍方法も一緒にご紹介していきます。

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本記事のコメンテーター

業務スーパーの肉食品やお肉はコスパが良くて人気!

業務スーパーは肉が狙い目です。大容量の肉が、近所のスーパーで販売している肉の値段より安く売っています。

肉をたくさん買いたい時、大家族やパーティーの時、筋トレ大好きな肉好きの家族がいる時、育ち盛りの子供が居る人にとって、とても助かるお店です。

肉団子や餃子、ハムやベーコン、ソーセージなどの肉食品、鶏肉や豚肉、牛肉も大容量の物を安く買うことが出来てコスパがよくてとても人気です。

業務スーパーで大容量で買うことができる肉類は、アレンジも万能で色々な料理にも調理することができるので、大量に買って冷凍しておくと節約にもつながります。

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業務スーパーのお肉の値段

業務スーパーでは、お肉の値段がスーパーで買うよりも大きいものでは100gあたりの金額が半額ほどの値段で買うことが出来ます。

例えば、近所のスーパーで鶏むね肉を買うときは、100gあたり80円程するものも、業務スーパーだと100gあたり40円程で購入することができる場合があります。

ソーセージやハム、ベーコンや肉団子、餃子などの肉食品も、大容量で約1㎏程の重さでたくさんまとめて買うことで、1割以上は安く買うことができる業務スーパーが多いのも特徴の一つ。

安い肉を沢山買うことで、浮いたお金で他の食材も買うことができます。

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業務スーパーのお肉は『お肉の日』がお得!

業務スーパーでは、近所のスーパーやデパートの特売日のように、お肉の日があります。

業務スーパーの特売は、野菜の日や魚の日や乳製品の日、そしてお肉の日を食品のカテゴリー別に分けて特売をやる店舗が多いのも特徴です。

業務スーパーの特売は、曜日でわかれていることが多く、火曜日はお肉の日。と覚えておき、決まって業務スーパーへお肉を買いに足を運ぶ人も多いです。

普段でも業務スーパーでは肉が安いと知られていますが、お肉の日に買うと更に100円以上肉が安く変える時があるので、肉を沢山消費する家庭はチェックしておくと、節約にもつながるので、お肉の日を活用してお得に肉を購入しましょう。

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業務スーパー肉の味はまずい?

業務スーパーのお肉はまずいという説も聞いたことがありますが、それは嘘と言っても過言ではないといえます。業務スーパーでは色々な工夫をして安さに繋げているため、肉を全てまずいとは一概に言えません。

業務スーパーは、肉の値段が安いからまずい訳ではなく、商品を陳列する時には、コストや手間を省くために、商品の段ボールをそのまま陳列したり、大量に仕入れ先から商品を注文することが、肉や魚、野菜や日配品などの安さに繋がっているといえます。

そして加工した肉も業務スーパーのものでも調理法次第では美味しく食べることができるんです。

安さには理由があり、そのまま食べるとどこか物足りないお肉は、調理法次第でとても美味しいお肉として食べることも出来ます。

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業務スーパーのお肉は安全?

業務スーパーのお肉は、お肉の質は近所のお店よりも安く買うことができるため、安全に食べることができる食品か心配になる人も多いですよね。

業務スーパーの肉は、業務スーパー独自の基準をクリアした商品のみを店頭で販売している店が多いです。

業務スーパーの肉は、体に悪い成分が多いものが添加されたものや、スーパーで売っている肉と違い、食感や質感が悪いものもある店舗もあります。

ですが、質のいい地元ブランドの高級肉が、他の店舗よりも安くて大量に購入できるメリットなどがあることも、価格の安さ以上に忘れてはいけません。

業務スーパーの肉は、一概に安全ではないと決めつけてしまうのは、間違っているといえるでしょう。

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肉の上手な保存法

業務スーパーの肉は、大量に入っている肉が多く、1人暮らしやカップル、友人同士で暮らしている人にとっては多すぎる容量です。

そんな業務スーパーの大容量の肉を上手に保存する方法は、調味料に漬け込む方法です。

そのまま小分けに1回分ずつに分けてラップに包み、フリーザーバックに入れて冷凍庫に保存する方法もオススメですが、解凍してそのまま調理ができるため、味付けをしたまま冷凍してしまうのが使いやすいので便利です。

そして味付けをしておくことでしっかりと味が染み込み、一段と美味しく食べることができるのでおすすめです。

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業務スーパーの肉食品おすすめ10選!

おすすめの業務スーパーの肉食品①:餃子

業務スーパーに販売している肉食品の中でも、餃子はおかずがない時、おかずの品数が少ない時など、いざという時の救世主的存在です。

業務スーパーの餃子も、種類が多く、大量に入っている冷凍食品のタイプや、チルド用のおかず1回分位の個数が入っている餃子など、色々なものがあるので、自分の食卓に合わせたものを買うのがオススメです。

おすすめの業務スーパーの肉食品②:チキンカツ

子供も大人も大好きなチキンカツも、業務スーパーの肉食品の人気なおかずです。

業務スーパーの冷凍のチキンカツは揚げるだけで食卓に並べることができるのでとても便利です。

チキンカツは、そのままおかずとして食卓に出すのもいいですが、弁当のおかずや、サンドイッチのなかに挟んでも美味しく食べることが出来ます。

美味しさはもちろん、値段も1㎏で400円程ととても安いので食べ盛りの子供にも嬉しい商品です。

業務スーパー大好きな主婦さんおすすめカツ

コストコ業務スーパー大好きワーママのコメント
鶏屋さんの梅しそカツ

冷凍食品で油で揚げるだけでおいしいカツが出来上がります。衣にしっかりとした梅の風味がついていてお弁当にも、夕飯の一品にも重宝しますよ。

おすすめの業務スーパーの肉食品③:ハンバーグ

子供が大好きで愛してやまないハンバーグも、業務スーパーで人気の肉食品です。
冷凍食品で大量に入っている冷凍ハンバーグは、解凍してお弁当にそのまま入れるのもいいですよね。

業務スーパーの人気な肉商品のハンバーグは、解凍して、そのままカレーのトッピングに入れたり、目玉焼きとレタス、トマトとハンバーグをごはんに乗せてロコモコ丼にしたりと、業務スーパーのハンバーグは色々なメニューに取り入れることができるので、料理の幅が広がります。

おすすめの業務スーパーの肉食品④:ソーセージ

業務スーパーのソーセージは、とっても売っている種類が多いのが特徴です。

業務スーパーのソーセージは、小さい1回分で使い切れるサイズの物や、近所のスーパーに売っているソーセージの大容量のもの、他にも冷凍食品の大容量のソーセージなど、色々かうことができるのが嬉しいですよね。

お弁当や朝食にも出番が多いソーセージは、少しずつ買い足すよりも、業務スーパーで大量買いしておくと買い物の手間が減るのでオススメです。

業務スーパー大好きな主婦さんおすすめソーセージ

コストコ業務スーパー大好きワーママのコメント
こだわり生フランク

冷凍商品で業務スーパーにしては少々お値段がはりますがその価値ありの超ジューシーな一品。一本一本が極太のビッグサイズで肉汁も溢れてきてとにかく美味しいです。

おすすめの業務スーパーの肉食品⑤:ベーコン

業務スーパーには、ベーコンも大容量の物が売っています。業務スーパーのベーコンは薄切りのベーコンが沢山入って真空パックされているもの、厚切りのベーコンが細切れになっているもの、そしてつるしベーコンや、塊のベーコンも買うことが出来ます。

ベーコンはパスタやスープ、サラダを作るときにも使えて家にあると様々な料理に入れてコクも出るので、あると便利な万能な肉食品と言えます。

おすすめの業務スーパーの肉食品⑥:地元の高級肉

地元の高級肉が安く買える場所として業務スーパーを活用するのもおすすめです。地元で有名な柔らかくて美味しい豚肉や、霜降りの牛肉。

そして食感が美味しい地鶏の肉も業務スーパーで取り扱いがある店舗もあります。

めったに手が伸びない美味しい高級肉も、誕生日やお祝い事、お正月などの行事やイベントごとでは、みんなで美味しく食べたいですよね。

そんな時に業務スーパーで買うと、財布にも優しい値段で買うことができるのでおすすめです。

主婦 20代

新鮮な地鶏を真空パックしているので、臭みがなく美味しいです。値段も安く家計にも優しいです。人気商品なので、時々仕入れが間に合わず在庫切れのことがあります。

おすすめの業務スーパーの肉食品⑦:鶏モモ肉

鶏モモ肉は、業務用スーパーの代表的な肉食品です。

小分けになってパック売りしているものも売っていますが、2㎏の冷凍されているものは、大量で安く買うことが出来ます。

海外の物だと、ブラジル産やタイ産のものがあり、日本国内の鶏もも肉よりも遥に安く買うことが出来ます。
大家族やイベントごとに大量に唐揚げを作るときには、マストな食材です。

鶏もも肉は、そのまま塩こしょうや好みのスパイスで焼いて、チキンステーキとして食べるのも、とっても美味しいですが、煮込み料理のトマト煮としてたべるのも、とってもオススメです。

主婦 30代

2キログラムという大容量で何回か購入していますが、平均8枚入っています。それだけ入って?1500くらいなので、とてもお得だと思います。肉質は新鮮でプリプリで、唐揚げにするととても美味しいです。すぐに使う枚数だけ出して、残りはラップとジップロックで小分けにして冷凍保存しておくといざという時に便利です。

その他 40代

ブラジル産鶏のもも肉。安くておいしくて割と良かったのですが、ブラジル産は以前病気のニワトリの肉が日本向けで出荷されていたことがあり、不安ではありました。

その他 20代

100グラムあたり78円でとても安いですが、味も大満足です。真空パックなので新鮮で、そのまま冷凍しています。肉はコリコリしていて美味しいです。

主婦 20代

2kgと大容量ですが、100gあたり49円と国産鶏もも肉にしてはかなり低い値段設定です。だいたい6~8枚のお肉が入っていて下味冷凍をする時などに重宝しています。たくさん入っているが故に解答にはだいぶ時間がかかります。

おすすめの業務スーパーの肉食品⑧:鶏むね肉

節約食材やダイエット食材としても人気な鶏むね肉は、業務スーパーで買う人が多い食材です。

たんぱく質の含有率が多く、筋トレやトレーニングにも向いている食材の鶏むね肉は、業務スーパーでまとめて買い、そのまま冷凍庫に入れておくのも、調理をして小分けに冷凍しておくのもいいですよね。

鶏むね肉は、いっぺんに鶏ハムをつくり冷蔵しておくと調理法によっては1週間日持ちするので、便利でオススメです。

おすすめの業務スーパーの肉食品⑨:豚の薄切り肉

カレーや野菜炒め、そばやうどんに入れたり色々な調理ができる豚の薄切り肉も、業務スーパーの人気な肉食品です。

そのまま使えて便利な豚の薄切り肉は、大量に買って、味付けをして小分けに冷凍しておくと、解凍してそのまま豚丼や野菜炒め、生姜焼きもできるので便利でおすすめです。

豚の薄切り肉のなかでも、脂身が多い豚バラ肉は、使いやすい大きさにカットして冷凍しておくと。さっと炒めて塩コショウをかけるだけでも、いいおかずになるので便利です。

主婦 20代

グラム100円以下という激安で、しかも国産だというところがすごいと思います。
だけど、商品にも記載がありますが、かなり脂身が多く、調理すると白い部分ばかりになってしまいます。

おすすめの業務スーパーの肉食品⑩:牛肉の塊肉

誕生日や記念日に食べたいステーキは、業務スーパーの牛肉の塊肉を使ってもいいですよね。

大きいビッグザイズの牛肉が買うことができるので、大きいステーキを食べたい時には業務スーパーへ足を運びましょう。

そして、食べ盛りの子供がいる家庭も大きい牛の塊肉は子供が喜ぶので、何かのご褒美に買うのもおすすめです。

牛の塊肉は、ステーキ用の物もありますが、ローストビーフ用の肉も、色々な料理に活用できる万能なお肉です。

ローストビーフは、そのままポテトを付けて食べるのは十分に美味しいですが、サラダとして、レタスやトマトと一緒に食べるのもヘルシーでオススメです。

主婦 30代

国産の牛肉で980円なのに、普通のスーパーで購入すると、3000円以上の値段で販売してそうな量が入っている上に、味も美味しいです。

業務スーパー大好きな主婦さんおすすめの肉商品

コストコ業務スーパー大好きワーママのコメント
やわらか煮豚

チルド商品で大きな塊の煮豚が美味しいタレとともに入ってます。温めるだけですぐ夕飯の一品になるので重宝しますよ。
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業務スーパーの『肉まん』も本格的で美味しい!

業務スーパーの肉まんも、本格的でとっても美味しい商品で人気が多い肉食品です。

業務スーパーに売っている冷凍の肉まんは、5個入りで値段は約400円程で、1個当たり100円を切る格安な値段なのも人気の秘密です。

業務スーパーの肉まんは、具も大きめで肉はもちろん、シイタケやタケノコも入っていて味も本格的な味わいです。

子どもの夜食やおやつとしても、買っておくと、いざという時に解凍して食べることができるのでオススメです。

業務スーパーの肉「肉まん」の商品概要

内容量 500g(5個)
値段 375円(税込)
原産国 中国
原材料 小麦粉、豚肉、野菜(きゃべつ、たけのこ、しいたけ、しょうが、ねぎ)、しょうゆ、酵母、ごま油、紹興酒、オイスターソース、大豆油、食塩、こしょう、調味料(アミノ酸)、ベーキングパウダー
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業務スーパーの『肉団子』を使った絶品レシピもご紹介

次に、業務スーパーの人気な肉団子を美味しく食べれる絶品レシピもご紹介していきます。

  1. 春雨スープ
  2. グラタン
  3. カレー
  4. 肉まん

絶品レシピ①:春雨スープ

自宅でスープを作るときにも、春雨スープはヘルシーで美味しいのでオススメです。

作り方は簡単で、鶏がらスープ、酒、しょうゆ、塩コショウ、ごま油で味を調えたスープにスライスした長ネギと肉団子を入れて煮込みます。

さいごに春雨を入れて好みで胡椒やゴマをかけて食べると絶品で美味しく頂けます。

さらっと朝ごはんとして食べたり、ショウガパウダーを振り入れて、冷え性予防としてごはんや小腹がすいた時に食べるのもおすすめです。

絶品レシピ②:グラタン

業務スーパーの肉団子は、洋食との組み合わせも絶品です。

業務スーパーの肉団子は、ホワイトソースのグラタンにも、トマトベースのグラタンと組み合わせても美味しく食べることが出来ます。

玉ねぎ、マカロニ、マッシュルームをホワイトソースやトマトソースの素で煮込み、そこにミートボールを加え、お皿に注ぎチーズやパン粉を乗せ、パセリをかけてオーブンで焼きます。すると、美味しいグラタンの完成です。

グラタンとパンとサラダを組み合わせると、夜ごはんにピッタリなメニューにもなります。

絶品レシピ③:カレー

ササっと簡単にカレーを作りたい時には、煮込む必要がない肉団子を活用するのはオススメです。

薄切りにした、玉ねぎ、にんじん、ジャガイモをお皿に入れてラップをかけてレンジで柔らかくなるまで加熱します。

鍋に加熱した野菜と肉団子を入れて水で少し煮込み、カレールーを入れると10~20分でカレーの完成です。
パパっと作れるカレーは、すぐにご飯を食べたい日にピッタリです。

レトルトのカレーに解凍して軽く焼いたり揚げたりした肉団子をトッピングしても美味しく食べっることができます。

絶品レシピ④:肉まん

家庭で簡単に肉まんを作るときにも、肉団子は使えます。まずは、小麦粉やホットケーキミックスを使い、肉まんの生地を作ります。

肉まんの生地をつくると、その中に肉団子を入れて蒸すだけで簡単に肉まんが作れます。好みでケチャップやチーズを入れてアレンジするのもオススメです。

肉団子だけでは物足りない場合もあるので、その場合はカレーやソースなどを入れるのも美味しく食べることが出来ます。

この絶品な肉まんは、朝食や昼食として食べたり、おやつとして食べるのも、おすすめです。

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おすすめの肉料理レシピ本

居酒屋・バルの技(ワザ)アリ肉料理~牛肉・豚肉・鶏肉・鴨肉・馬肉etc.

居酒屋・バルの技(ワザ)アリ肉料理~牛肉・豚肉・鶏肉・鴨肉・馬肉etc.  (旭屋出版MOOK)
2700円

居酒屋の肉料理の技を伝授してくれるような1冊です。
業務用の牛肉や豚肉、鶏肉や馬肉も、この本を見ると更に美味しく料理することができるような本。

居酒屋バルの巧みな技をおしえてくれる、250品も載っている肉料理本です。

プロのための肉料理大事典: 牛・豚・鳥からジビエまで300のレシピと技術を解説

プロのための肉料理大事典: 牛・豚・鳥からジビエまで300のレシピと技術を解説
4104円

調理方法にコツがいる肉料理のプロの為の大辞典です。
牛肉や豚肉、鶏肉やジビエまで300品も載っている、肉料理の大辞典。

3人のフードライターが世界の色々な国の肉料理を紹介しているレシピも掲載しているので、そこもオススメです。

肉の部位や調理法、肉にピッタリ合うソースもご紹介しているので、プロではない家庭料理を毎日作る主婦や、特別な日に料理を作りたい人にとってもとても参考になる本です。

<下に続く>

安くて美味しい!便利な肉は業務スーパーで買おう

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業務スーパーで売っている肉は、大容量で安く買うことが出来て、美味しい肉が多く、簡単に調理できる肉も多いので、忙しい兼業主婦にとっても、頼りになるアイテムです。

今回はそんな業務スーパーの肉の値段や安全性、おすすめの肉食品やレシピについてご紹介しました。

忙しい時にもたくさん使える業務スーパーの肉食品は、沢山活用して手軽に美味しい肉料理を食卓に並べましょう。

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