買いすぎた焼きそばもアレンジで飽きない
焼きそばは安くて手軽に作れるので、安売りしていたらついついまとめ買いをしてしまいますよね。今回はたくさんのアレンジレシピを紹介するので、買いすぎた焼きそばの麺を使って余らすことなく飽きずに焼きそばを調理できます!
お昼ご飯にササっと作れるアレンジレシピや、がっつり晩御飯に食べれるアレンジレシピなどたくさん紹介していきます。簡単に作れるので挑戦してみてくださいね。
焼きそばをアレンジしておかずにできるレシピ
焼きそばはメイン料理と思われがちですが、ひと手間加えるだけで立派なおかずにもなります。焼きそばに見えないアレンジなどもたくさんあるのでパーティーなどでも盛り上がること間違いなしですね。
焼きそばのアレンジレシピおすすめ10選
焼きそばのアレンジレシピをサイトごとにまとめました。
具体的な作り方はリンクから各サイトにとんでいただければご確認できます。
簡単!茹でないナポリタン
みんな大好きなナポリタンがパスタ麺なしで作れるレシピです。焼きそば麺をレンジで温めるので、パスタを作るときのように茹でる必要もなく時短簡単なレシピです。
<材料>
中華麺 (焼きそば麺) 1袋、ウインナー2本、玉ねぎ1/4個、ピーマン1個、キャベツ (無くてもOK)1枚、ケチャップ大さじ2~3、マヨネーズ小さじ1、オリーブオイル(炒め用) 適量、塩・胡椒少々、トッピングに目玉焼き・パセリ・粉チーズ など
サイト:cookpad
お好み焼き?アレンジ焼きそば
オーブンを使って作る一風変わった焼きそばアレンジレシピです。焼きそばを炒めてからオーブンで焼くので普段と違う食感のカリカリとした焼きそばが味わえます。
<材料>
焼きそば麺 1玉、料理酒 大さじ1、塩 小さじ1/2、黒こしょう 小さじ1/4、サラダ油 大さじ1、豚バラスライス 50g、塩 ふたつまみ、黒こしょう ふたつまみ、キャベツ 50g、卵 2個、水 大さじ1、お好み焼きソース 大さじ1、青のり 適量
サイト:クラシル
玉子をつかってボリューム満点オムそば
焼きそばは卵との相性がとてもよく小さい子供も大人も大好きな人気の一品です。たまごのボリュームもあって食べ応えもあるので食べたいときにササっと作れてみんなが喜ぶレシピです。
<材料>
中華蒸し麺 4玉、卵 8個、豚バラ薄切り肉 10枚、キャベツ 1/5個、にんじん 2/3本、ブイヨン 熱湯 225cc、洋風スープの素(チキン・顆粒) 小さじ3/4、ウスターソース 大さじ3、粉がつお 大さじ1、青のり 適宜、サラダ油 塩好みのソース
サイト:orangepage
簡単!あんかけ焼きそば
焼きそばも焼き方を変えると同じ麺でも全く違った料理になりますね。難しそうに見えますが、残りものの野菜と家にある調味料で簡単にあんかけ焼きそばが作れます。
<材料>
中華蒸しめん 2玉、豚バラ薄切り肉 100g、玉ねぎ 1/4個、しいたけ 3個、白菜 150g、にんじん 4cm、絹さや 8枚、水 2カップ、酒 大さじ2、片栗粉 大さじ2、丸鶏がらスープ 大さじ1、塩 小さじ1/2、こしょう 少々、サラダ油 大さじ1、ごま油 小さじ1
サイト:味の素レシピ大百科
残りの焼きそばとチーズをロールパンで
こちらのレシピは余った焼きそばをリメイクできるので、晩御飯に焼きそば、次の日のお昼にロールパンにするなど主婦には嬉しいアレンジレシピです。
<材料>
ロールパン1個、焼きそば 2つまみ程、ベビーチーズ 食べやすい大きさにカット1個、お好みでバターかマーガリン 適量
サイト:楽天レシピ
おかずにぴったり焼きそばの肉巻き
cookpad
焼きそばがおつまみになるアレンジレシピです。作り方も簡単で焼きそばを豚肉で巻いたら、ソースで味付けして完成です!
<材料>
3食入り焼きそば 1袋、豚肉 300g、塩コショウ適 宜、お好み焼きソース 大5、ネギ・花かつお・マヨネーズ 適宜
サイト:cookpad
野菜を加えて焼きそばサラダ
スパゲッティーで作るスパサラも有名ですが、焼きそばの麺でもとても美味しいサラダが作れます。野菜も一緒に食べれるのでヘルシーで嬉しいですね。
<材料>
焼きそば 1袋、キャベツ4枚、ピーマン3つ、人参5㎝、ハム5枚、卵2個、マヨネーズ 大さじ3、市販の胡麻ドレッシング 大さじ2、焼肉のたれ 大さじ1
サイト:楽天レシピ
お弁当にも焼きそばサンド
みんなが一度は食べたことのある懐かしい味の焼きそばパン。自宅で手軽に作れるので朝ごはんやおやつにぴったりです。
<材料>
中華麺(蒸し) 1玉、豚肉(薄切り) 50~60g、キャベツ 1枚、塩コショウ 少々、水 適量、焼きそばソース 適量、かつお節 適量、青のり 少々、紅ショウガ 少々、サラダ油 大さじ1、パン (食パン 6枚切り)4枚、バター 少々、レタス 2~3枚、マヨネーズ 大さじ2
サイト:Eレシピ
余った焼きそばでそばめし
中途半端に残った焼きそばも、ご飯があればボリューム満点のメインメニューになります。焼きそばをした次の日のお昼ご飯にいかがですか?
<材料>
残っている焼きそば残った分だけ、ご飯焼きそばと同量、マヨネーズ 適量、お好きなソース 適量、かつお節 適量
サイト:cookpad
炊飯器でそばめし
驚くほど簡単にそばめしが作れるレシピです。火もレンジも使わないで作れるので、是非献立のレパートリーに加えてください!
<材料>
米 2合、焼きそばソース 50g、豚肉 100g、キャベツ 1/4個、中華そば 1玉、青のり 適量、紅生姜 適量
サイト:nadia
インスタント焼きそばのアレンジレシピ5選
インスタント焼きそばのアレンジレシピをサイトごとにまとめました。
具体的な作り方はリンクから各サイトにとんでいただければご確認できます。
キムチをプラス
<材料>
お好きなカップ麺 1個、キムチ たっぷり、青のり 適量、紅生姜 たっぷり
cookpad
やみつき注意フレンチドレッシング
<材料>
カップ焼きそば 1個、フレンチドレッシング 適量
すき焼き風に玉子でいただく
<材料>
カップ焼きそば 1個、卵 1個
牛乳でもどしてカルボナーラ
<材料>
ソース、かやく、牛乳、ブイヨン、チーズ、ベーコン、カップ焼きそば
lettuceclub
超簡単そばめし
<材料>
インスタント焼きそば 1袋、インスタント焼きそばのソース
、ごはん 2合分、野菜(たまねぎ、人参、キャベツ、もやし)、ウィンナーor豚肉こま切れ お好み、醤油、ソースなど適宜
楽天レシピ
焼きそばおすすめ2選
日清 焼そば
ヒヨコのキャラクターが有名な昔からある日清のインスタント焼きそばです。スパイスの効いた特製ソースが印象で幅広い世代の人が好む焼きそばですね。
合成保存料、合成着色料が不使用なのも嬉しいポイントです。インスタント麺は非常食にもなるのでたくさん買っておくと、もしもの時に助かりますね。
明星 一平ちゃん 夜店の焼そば
マヨビーム!でおなじみのマヨネーズがついている明星一平ちゃんのカップ焼きそばです。
麺にはソースが練りこんであり、仕上げにかけるソースもコクがあるしっかりとした味のカップ麺で、他のカップ麺にはないからしマヨネーズが付いているので、からし好きの方にもおすすめです。
焼きそばのアレンジは無限大
どこのスーパーでも安く売っている焼きそば麺。買いすぎていつも同じ焼きそばの味に飽き飽きしている人も、これまで紹介してきた焼きそばのアレンジレシピで飽きることなくいろいろな焼きそばレシピが楽しめますね。
焼きそば麺は冷凍保存もできるので、安売りのときにたくさん買って冷凍して、食べたいときに解凍すればササっと調理が出来ます。簡単&節約にもなるのでおすすめです!