コストコのスコーンが販売再開！
コストコのスコーンは以前、バラエティスコーンというチョコチップの入ったスコーンが売られていました。2017年にプレーンタイプのアイリッシュスコーンに変更になりましたが、こちらの商品も販売終了。
そして2018年、更なる進化を遂げてアイリッシュスコーンが販売再開されました。
コストコのアイリッシュスコーンの中身
以前のコストコのアイリッシュスコーンはプレーン味でしたが、今回リニューアルしたものは、くるみ入りとレーズン入りの2種類になりました。
原材料：小麦粉、乳等を主要原料とする食品、無塩バター、牛乳、砂糖、卵、くるみ、レーズン、食塩、膨張剤、乳化剤、ph調整剤、(原材料の一部に大豆を含む)、この製品は落花生を使用した設備で製造しています。
保存する時は、直射日光と高温多湿な場所を避けましょう。賞味期限は購入日を入れて4日なので忘れないように注意して下さいね。
コストコのアイリッシュスコーンの値段
価格は税込み899円の18個入りなので1個あたりの価格が49円。内容量は920gで1個のスコーンの大きさは、女性の手のひらに収まる位のサイズです。
一般的なスコーンに比べたら大きめなので食べ応えは満点。一般の方だと2個位食べると満足感が得られるのでコスパの良さは抜群ですね。
リニューアル前の価格が18個入りの税込み798円で101円値上がりしていますが、くるみとレーズンがプラスされ満足感はさらにパワーアップしていること間違いなし！
| 内容量 | 18個（くるみ入りとレーズン入りの2種類） |
|---|---|
| 値段 | 899円 |
| 原産国 | 日本 |
| 原材料 | 小麦粉、乳等を主要原料とする食品、無塩バター、牛乳、砂糖、卵、くるみ、レーズン、食塩、膨張剤、乳化剤、ph調整剤、(原材料の一部に大豆を含む) |
| 注意事項 | この製品は落花生を使用した設備で製造しています。賞味期限は購入日を入れて4日 |
コストコのアイリッシュスコーンの冷凍保存
18個入りと量が多く、賞味期限までに食べれない方には冷凍保存がおすすめ。スコーンを保存する際は、アルミホイルを使用しましょう。
スコーンは水分がなくなるとパサついてしまうので、アルミホイルで包み急速冷凍を行いましょう。包む時はスコーンをアルミホイルの中央に置き、四方からふんわりと包みます。
包んだ後は、スコーンを両手で包んで密着させましょう。空気が多いと酸化の原因になってしまうので、出来るだけ空気を抜くことが大切です。
あとは密閉できる容器や袋に入れて保存すればOK。冷凍保存すると1ヵ月位は保存することが可能です。
コストコのアイリッシュスコーンの温め方
冷凍保存をしていたスコーンを温め直す時は、アルミホイルごとオーブンに入れて温めましょう。200℃のオーブンで7分ほど温めると、さらに美味しくなります。
加熱後は焼きたてのスコーンのような感じになり、食感もふんわりとします。もう少しカリカリの食感がほしい場合は、アルミホイルからスコーンを出して、さらにトーストすると焦げ目がついて美味しくなりますよ。
コストコのアイリッシュスコーンの美味しい食べ方
そのまま食べても美味しいコストコのアイリッシュスコーン。ただ、同じものを何度も食べていると飽きがくるものですね。
同じ味には変化を！カロリーなんて気にしてられない程の、オススメなアレンジレシピをご紹介しますね。
美味しい食べ方①：ジャム
ジャムとスコーンは元々相性が良く、ジャムの種類はイチゴやブルーベリーやマーマレードなど、どんな種類でも合います。ティースプーンで軽く1杯ジャムをとり、つけるのではなく乗せて食べましょう。
おやつにはもちろん、朝食にもピッタリなメニューになりますね。
美味しい食べ方②：はちみつバターソース
作り方は簡単！はちみつ100g(種類は何でもOK)、無塩バター50g、生クリーム200cc(種類は何でもOK)を鍋に入れて、弱火で焦げないように混ぜ、とろみが出るまで煮詰めるだけ。保存する時は、ふた付きの清潔な容器で保存しましょう。
濃厚でコクのある、はちみつバターソースはリッチな味わいで、甘くて栄養満点です。スコーンとも相性抜群です。
美味しい食べ方③：クロテッドクリーム
あまり聞きなれない名前ですが、クロテッドクリームはイギリスで売られている乳製品です。乳脂肪が60％以上のバターと生クリームの中間のような濃いクリームで、イギリスのスーパーでは何種類も売られています。
クロテッドクリームは普通のスーパーには売っていませんが、デパ地下や海外商品専門店やネット通販などで買えるようです。バターよりもあっさりで、生クリームよりも乳脂肪分が高い、濃厚なクリームはスコーンと相性が抜群。
是非、本場のイギリススコーンのような味わいを試してみて下さいね。
コストコのアイリッシュスコーンに合う飲み物
スコーンを食べる時は飲み物は必須で、ないと喉に詰まっちゃいますよね。その中でもスコーンに合う飲み物をご紹介しますね。
アイリッシュスコーンに合う飲み物①：紅茶
スコーンと言えばイギリスのアフタヌーンティーを連想する方も多いのではないでしょうか？イギリスのティータイム文化には紅茶が必須で、スコーンとも相性が抜群です。
紅茶の種類の中でも、おすすめ3種の1つがアッサム。インド原産のアッサムは渋みが少なく、まろやかでしっかりとしたコクがあります。
濃い目に淹れてミルクティーにするのもおすすめ。ミルクを合わせることによりさらに香りが引き立ちます。
2つめにおすすめなのがセイロン。スリランカ原産のセイロンは程よい渋みが特徴で口をすっきりとさせてくれます。
クリームをたっぷりつけたスコーンでも、後味に残ったクリーム感をなくしてくれます。何も入れずにストレートで飲むのがおすすめです。
3つめにおすすめなのがディンブラ。味も香りもバランスが良く、ストレート、ミルクのどちらでも合います。どんなお菓子にでも合う優秀な紅茶です。
アイリッシュスコーンに合う飲み物②：コーヒー
お菓子に何でも合う飲み物といえばコーヒー。スコーンにジャムなどをつけて甘くする場合は深みと渋みがあるブラックがおすすめ。
何もつけず、そのまま食べる場合は砂糖やミルクを入れたりすると良いですね。
アイリッシュスコーンに合う飲み物③：ホットミルク
パンにはミルクといいますが、スコーンにもミルクは合うんです。冷たいものよりもホットがおすすめ。
お好みで、はちみつや砂糖などを入れて甘さを調整するのも良いですね。
美味しく進化を続けるコストコのスコーン
たびたび進化を続けるコストコのスコーン。味のバリエーションも増えたので、どちらを食べるのか楽しみになりますね。
お客様を招いた時にティータイムのお供はどうしよう･･･。そんな時はコストコのスコーンでティータイムを楽しくしませんか？
コスパも抜群でさらに美味しくなったスコーンを是非一度、食べてみて下さいね。
